Le proteine dei sostituti della carne sono assorbite più difficilmente dal nostro intestino Agnese Codignola 29 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Junk food irresistibile per nove consumatori su dieci in UK: è necessaria un’offerta più sana Agnese Codignola 29 Giugno 2022 Supermercato Commenti 0
Birre in lattina: ora sono anche artigianali, creative e, sempre più spesso, persino ‘impegnate’ Chiara Di Paola 28 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 1
Corpo e immagine: i disturbi legati all’aspetto riguardano sempre più spesso anche i maschi Francesca Faccini 28 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Siccità: Wwf e Greenpeace denunciano il cattivo uso dell’acqua e suggeriscono qualche soluzione Redazione Il Fatto Alimentare 28 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Prezzo del bio: calano le differenze con il convenzionale, ma non per tutti i prodotti Chiara Cammarano 27 Giugno 2022 Prezzi Commenti 0
L’edicola non vende solo giornali ma prodotti alimentari de Il Viaggiator Goloso. La rivoluzione a Milano Sara Rossi 27 Giugno 2022 Supermercato Commenti 0
Per prevenire le malattie cardiovascolari serve una tassa sul sale: l’appello al governo britannico Agnese Codignola 27 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Anche le bibite senza zuccheri fanno male ai denti: è l’acidità il problema, spiegano i dentisti Agnese Codignola 27 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Presenza di arachidi non dichiarate: richiamati due lotti di pestato di friarielli e di carciofi Giulia Crepaldi 27 Giugno 2022 Richiami e ritiri Commenti 0
Prezzi Altroconsumo: la spesa alimentare sale del 20% rispetto a un anno fa. La guerra accelera i rincari Sara Rossi 24 Giugno 2022 Prezzi Commenti 0
Integratori di vitamine? No, grazie. Secondo gli esperti americani sono solo uno spreco di soldi Agnese Codignola 24 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 2
Il prezzo dell’alcol è un valido strumento per ridurre consumo e danni, lo conferma l’Oms Redazione Il Fatto Alimentare 24 Giugno 2022 Prezzi Commenti 0
Un produttore di salmone delle isole Faroe compra un Boeing 757 per spedire i filetti a New York. Proteste degli ambientalisti Sara Rossi 24 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Banane stupefacenti: il dolce frutto tropicale usato come copertura per trasportare cocaina Chiara Cammarano 23 Giugno 2022 Controlli e Frodi Commenti 0
Gli aromi artificiali modificano le informazioni che il cibo ci trasmette. Intervista a Mark Schatzker Paola Emilia Cicerone 23 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 3
Studiare le popolazioni di insetti a partire da una bustina di tè: ora si può grazie al DNA ambientale Agnese Codignola 23 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Perché scegliere il latte degli altri animali? È davvero diverso da quello bovino? Chiara Cammarano 23 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Gin, il ritorno del distillato di bacche di ginepro di origini italiane, almeno in parte Giovanni Ballarini 22 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 0
Metano, l’UE rischia di non raggiungere gli obiettivi di riduzione: servono più sforzi in agricoltura Agnese Codignola 22 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
La maggior parte degli americani crede di avere una dieta più sana di quanto sia in realtà Agnese Codignola 22 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Il Fatto Alimentare vince il premio giornalistico promosso da Assolatte Roberto La Pira 22 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Pesticidi: sviluppato un metodo per rilevarli su frutta e verdura in pochi minuti, anche in negozio Agnese Codignola 22 Giugno 2022 Tecnologia e Test Commenti 0
Stop al trasporto degli animali vivi quando in estate il termometro supera i 30°C Roberto La Pira 21 Giugno 2022 Benessere animale Commenti 0
Nas in azione: sequestrati integratori, chiusi ristoranti e bloccati alimenti scaduti Sara Rossi 21 Giugno 2022 Controlli e Frodi Commenti 0
Cresce il successo del ‘residuo zero’, ma attenzione: non equivale al biologico Chiara Cammarano 21 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 0
Il tappo resta attaccato alla bottiglia: ecco come Coca-Cola anticipa una parte della normativa Sup Redazione Il Fatto Alimentare 21 Giugno 2022 Pianeta Commenti 1
Siccità: per Confagricoltura a rischio fino al 50% delle produzioni nelle regioni del Nord Roberto La Pira 20 Giugno 2022 Pianeta Commenti 2
Cibo degli astronauti sulla Luna: incoraggianti le prime ricerche sull’agricoltura extraterrestre Redazione Il Fatto Alimentare 20 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Eliminare il piombo dalle acque potabili con il lievito di birra: l’esperimento del Mit Agnese Codignola 20 Giugno 2022 Pianeta Commenti 0
Energy drink: verso il divieto agli under 16 in Galles all’interno di un piano contro l’obesità Agnese Codignola 20 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Molti video di TikTok sulla Dieta mediterranea non sono affidabili e non danno informazioni corrette Agnese Codignola 20 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 4
Benessere animale: l’associazione Ciwf premia Cortilia e La marca del consumatore Redazione Il Fatto Alimentare 20 Giugno 2022 Benessere animale Commenti 0
Anche i prodotti bio possono essere ultra-trasformati: attenzione alla lista degli ingredienti Valeria Balboni 17 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 5
Vino dealcolizzato: il calice è già servito, ma restano ancora alcuni punti da definire Alessandra Biondi Bartolini 17 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 4
I richiami del giorno: medaglioni di tofu, caffè macinato, latte in polvere, prodotti ittici essiccati Giulia Crepaldi 17 Giugno 2022 Richiami e ritiri Commenti 0
Aumentare i prodotti vegetali nella dieta è necessario per diminuire l’impatto ambientale del cibo Sara Rossi 17 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 3
Wet market: analizzare il DNA ambientale per scovare specie vietate e protette in vendita Agnese Codignola 16 Giugno 2022 Tecnologia e Test Commenti 0
Naturale o sintetico? È necessaria una definizione più chiara e precisa per gli alimenti Agnese Codignola 16 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 3
Spirulina, un “superfood” che vanta numerose proprietà. Cosa c’è di vero? Il parere di Enzo Spisni Valeria Balboni 16 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 1
Acqua minerale: ne consumiamo 13,7 miliardi di litri l’anno. Un record. Non tutte le bottiglie vengono riciclate Sara Rossi 16 Giugno 2022 Etichette & Prodotti Commenti 4
È possibile una ‘dimensione artistica’ per i maiali? Un recente esperimento sembra confermarlo Chiara Cammarano 15 Giugno 2022 Benessere animale Commenti 0
Presentato il primo rapporto sul greenwashing: quando la sostenibilità è una trovata pubblicitaria Luca Foltran 15 Giugno 2022 Pianeta Commenti 2
La qualità nutrizionale dei prodotti che imitano la carne: i risultati dal progetto Flip Redazione Il Fatto Alimentare 15 Giugno 2022 Nutrizione Commenti 0
Ossido di etilene oltre i limiti: richiamati chow mein noodles istantanei Giulia Crepaldi 15 Giugno 2022 Richiami e ritiri Commenti 0
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