Richiamo precauzionale per l’integratore Polase Difesa Inverno: presunta presenza di ossido di etilene in tracce Giulia Crepaldi 16 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
L’olfatto dopo mangiato: come il cibo che consumiamo cambia la percezione degli aromi Agnese Codignola 16 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 0
Ossido di etilene nell’estratto di bambù: richiamato integratore alimentare Giulia Crepaldi 16 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Additivi alimentari: quanti pregiudizi! Consumatori poco informati sovrastimano i rischi per la salute Agnese Codignola 16 Settembre 2021 Sicurezza Alimentare Commenti 2
Soluzioni anti spreco: un’offerta sempre più differenziata, anche nei prezzi Chiara Cammarano 15 Settembre 2021 Pianeta Commenti 0
Carne brasiliana, allerta per due casi di Mucca pazza. Stop esportazioni in Cina Redazione Il Fatto Alimentare 15 Settembre 2021 Pianeta Commenti 1
Green city map: un nuovo strumento per scovare le iniziative che rendono vivibili le aree urbane Chiara Cammarano 15 Settembre 2021 Pianeta Commenti 0
Ossido di etilene in un ingrediente: richiamato un altro integratore alimentare Giulia Crepaldi 15 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Coop, richiamato preparato per pane e pizza senza glutine: ancora ossido di etilene nella farina di semi di carrube Giulia Crepaldi 14 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Master in nutrizione umana, educazione e sicurezza alimentare, aperte le iscrizioni all’Università di Padova Redazione Il Fatto Alimentare 14 Settembre 2021 Recensioni & Eventi Commenti 0
Meno zucchero in cibi e bevande per prevenire le malattie cardiovascolari e risparmiare miliardi in spese sanitarie Agnese Codignola 14 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 1
Carne: le prime 20 grandi aziende emettono più gas serra di Paesi come Francia e Germania Redazione Il Fatto Alimentare 14 Settembre 2021 Pianeta Commenti 1
Mense scolastiche: le famiglie che non ne possono usufruire la richiedono Sara Rossi 13 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 0
Philadelphia e formaggi spalmabili: prodotti molto amati, ma sono anche sani? Il parere di Enzo Spisni Valeria Balboni 13 Settembre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Richiamati tranci di salmone per scadenza errata e cosce di rana congelate per presenza di nitrofurani Giulia Crepaldi 13 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Nocciole: Ferrero vuole ampliare la produzione italiana, ma non tutti sono d’accordo Francesca Faccini 13 Settembre 2021 Pianeta Commenti 1
Pane e pasta: gli aumenti di prezzo sono in arrivo per il rincaro generalizzato delle materie prime Redazione Il Fatto Alimentare 10 Settembre 2021 Prezzi Commenti 3
Acquacoltura, un fenomeno in crescita, sono allo studio nuove linee guida europee Chiara Cammarano 10 Settembre 2021 Pianeta Commenti 1
Due nuovi studi confermano i benefici delle noci per il sistema cardiovascolare Agnese Codignola 10 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 0
Nutri-Score: secondo l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro è un modello vincente Sara Rossi 10 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 2
Pericolo tossicità acuta da biotossine algali: richiamate cozze cotte alla tarantina e alla marinara Giulia Crepaldi 9 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 3
Alpro Danone: il Comitato di controllo censura la pubblicità su Instagram. Non è riconoscibile Roberto La Pira 9 Settembre 2021 Pubblicità & Bufale Commenti 0
Per un hot dog in meno: come piccoli cambiamenti nella dieta fanno guadagnare minuti di vita sana Agnese Codignola 9 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 0
Consumo di alcol in gravidanza, un progetto pilota per conoscere e combattere le conseguenze Redazione Il Fatto Alimentare 9 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 6
Richiamo precauzionale per 12 marchi di latte fresco: presunta presenza di sostanze inibenti (Aggiornamento) Giulia Crepaldi 9 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Terra dei fuochi, lettera di Gioventù bruciata al governo: “Siamo morti che camminano, orfani di madri, padri e nonni” Redazione Il Fatto Alimentare 8 Settembre 2021 Pianeta Commenti 0
Avocado, tra dieci anni sarà il frutto tropicale più venduto nel mondo e soprattutto in Europa e Usa Redazione Il Fatto Alimentare 8 Settembre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 3
Yogurt greco richiamato per ossido di etilene. Ma l’avviso arriva con quasi un mese di ritardo… Giulia Crepaldi 8 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Nas: controlli nei villaggi turistici, campeggi e agriturismi, 17 chiusure e 300 violazioni Redazione Il Fatto Alimentare 8 Settembre 2021 Controlli e Frodi Commenti 0
Stop alla deforestazione illegale per la carne: l’appello di Animal Equality a Unione Europea e Brasile Giulia Crepaldi 8 Settembre 2021 Pianeta Commenti 1
Ossido di etilene nel sesamo: l’Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio stabilisce dei parametri di riferimento Agnese Codignola 8 Settembre 2021 Sicurezza Alimentare Commenti 0
Rapporto Coop 2021: per gli italiani la nuova cultura del cibo passa dal clima Redazione Il Fatto Alimentare 7 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 0
Al via la nuova edizione del Sana di Bologna, la fiera del biologico riparte in presenza Chiara Cammarano 7 Settembre 2021 Recensioni & Eventi Commenti 0
Uova finalmente una formula per definire il volume. Nuovi sviluppi per l’industria Redazione Il Fatto Alimentare 7 Settembre 2021 Tecnologia e Test Commenti 0
Buone, pericolose o innocue, le muffe sono fondamentali nella produzione dei salumi Giovanni Ballarini 7 Settembre 2021 Sicurezza Alimentare Commenti 0
La lattuga nella Stazione Spaziale Internazionale (ISS) si coltiva e si mangia, ormai da anni Agnese Codignola 6 Settembre 2021 Tecnologia e Test Commenti 0
Un lettore segnala una bottiglia di Campari Soda decolorato. L’azienda risponde: nessun rischio per la salute Redazione Il Fatto Alimentare 6 Settembre 2021 Lettere Commenti 8
Yogurt per bambini, troppi gli zuccheri e le indicazioni fuorvianti sulle confezioni Agnese Codignola 6 Settembre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Microbiota e batteri. L’intestino offre condizioni di vita favorevoli alla crescita dei microrganismi che ospita Giovanni Ballarini 6 Settembre 2021 Sicurezza Alimentare Commenti 0
Rasff: bilancio delle campagne di richiamo e di ritiro dei prodotti a livello europeo realizzate nel 2020 Redazione Il Fatto Alimentare 6 Settembre 2021 Allerta Commenti 0
Ossido di etilene nell’integratore alimentare, richiamati altri sei lotti Giulia Crepaldi 3 Settembre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Uova di galline non allevate in gabbia, nuovi impegni per Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Taco Bell Redazione Il Fatto Alimentare 3 Settembre 2021 Benessere animale Commenti 1
Vitamina C: del tutto insufficiente la dose finora raccomandata dall’Oms Agnese Codignola 3 Settembre 2021 Nutrizione Commenti 7
Strategie per convincere le persone a comprare cibi più sani: Cile e Regno Unito a confronto Agnese Codignola 3 Settembre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
In Francia arriva il Planet-Score, la nuova etichetta che valuta pesticidi, clima, biodiversità e benessere animale Redazione Il Fatto Alimentare 2 Settembre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Il Fatto Alimentare
