Gli italiani e la dieta: un popolo in perenne lotta con la bilancia? I risultati dell’indagine del Crea Giulia Crepaldi 27 Novembre 2020 Nutrizione Commenti 0
Packaging e sostenibilità: pochi imballaggi 100% riciclabili e informazioni mancanti. I dati dell’Osservatorio Immagino Redazione Il Fatto Alimentare 27 Novembre 2020 Etichette & Prodotti, Packaging Commenti 0
Lievito e forza delle farine: cosa scegliere al supermercato? I consigli di Antonello Paparella Redazione Il Fatto Alimentare 27 Novembre 2020 Recensioni & Eventi Commenti 0
Lidl richiama croccante di sesamo Crownfield, NaturaSì l’olio Bene Bio e Fior di Loto: ancora ossido di etilene Giulia Crepaldi 27 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Castagne italiane: la difficile ripresa di un settore d’eccellenza minacciato da parassiti e abbandono Valeria Balboni 26 Novembre 2020 Etichette & Prodotti Commenti 0
Coronavirus: le regole del ministero della Salute per proteggersi dalla pandemia Roberto La Pira 26 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 2
Lockdown, spesa online e cibi a domicilio: le scelte degli italiani nell’Osservatorio di Nomisma Redazione Il Fatto Alimentare 26 Novembre 2020 Supermercato Commenti 0
Etichette sul valore nutrizionale e su quanta attività fisica bisogna fare per smaltire le calorie: troppe informazioni sono controproducenti Agnese Codignola 26 Novembre 2020 Etichette & Prodotti Commenti 0
Richiamata farina di mais bramata Molino Riva: presenza di aflatossina B1 Giulia Crepaldi 26 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Ossido di etilene: richiamati olio di sesamo biologico, casarecci e bacchette ai 7 cereali e mix di semi bio Giulia Crepaldi 26 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Sesamo con ossido di etilene, richiamati pane rustico senza glutine Céréal, semi bio Padovana Macinazione e mix biologico Linwoods Giulia Crepaldi 25 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
L’influenza aviaria minaccia l’Europa. L’Efsa mette in guardia le autorità sanitarie Redazione Il Fatto Alimentare 25 Novembre 2020 Efsa Commenti 0
App Immuni: prosegue la campagna di sensibilizzazione nei supermercati Redazione Il Fatto Alimentare 25 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 2
La cucina consapevole. Criteri per ripensare la nostra alimentazione. L’ultimo libro di Giovanni Ballarini Roberto La Pira 25 Novembre 2020 Recensioni & Eventi Commenti 0
Le ricette dei nutrizionisti: il pancotto con le bietole. La ricetta ideata da Margherita Caroli, medico dietologo Valeria Balboni 25 Novembre 2020 Nutrizione Commenti 0
Revocata l’allerta del salmone norvegese affumicato Primia: Listeria sotto ai limiti di legge Giulia Crepaldi 25 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Coronavirus e vaccino antinfluenzale: ecco perché bisogna vaccinarsi. I consigli dell’Istituto Mario Negri Redazione Il Fatto Alimentare 24 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 7
Uova: tutti i segreti del codice stampato sul guscio in un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie Sara Rossi 24 Novembre 2020 Etichette & Prodotti Commenti 0
La deforestazione nel piatto: carne, soia e caffè tra le maggiori cause di distruzione delle foreste. Il report WWF Giulia Crepaldi 24 Novembre 2020 Pianeta Commenti 1
I maiali non trasmettono il coronavirus, lo conferma uno studio. BfR: nessuna prova di contagio alimentare Agnese Codignola 24 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 0
Semi di sesamo potenzialmente contaminati: Danesi Daily Bread richiamati da Penny Market e Coop Giulia Crepaldi 24 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Cioccolata calda Fabbri: i dubbi di una lettrice sull’etichetta nutrizionale. Risponde l’azienda Redazione Il Fatto Alimentare 23 Novembre 2020 Lettere Commenti 2
Coronavirus come viene fatta la valutazione del rischio per stabilire il colore delle regioni? Roberto La Pira 23 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 0
Il Covid-19 spiegato ai giovani: 11 video dell’Istituto Mario Negri pensati per ragazze e ragazzi Redazione Il Fatto Alimentare 23 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 0
La resistenza agli antimicrobici è anche una minaccia alla sicurezza alimentare. Domande e risposte della Fao Giulia Crepaldi 23 Novembre 2020 Sicurezza Alimentare Commenti 1
Semi di sesamo con ossido di etilene: richiamati cornetti 5 cereali. Via dagli scaffali tartufetta con allergeni non dichiarati Giulia Crepaldi 23 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Cosa fare se i sacchetti sono compostabili ma le etichette del prezzo e i bollini della frutta no? Roberto La Pira 20 Novembre 2020 Packaging Commenti 0
Trenitalia: sul Frecciarossa sono rispettate le regole di igiene anti-covid quando si mangia? Le segnalazioni di un lettore Redazione Il Fatto Alimentare 20 Novembre 2020 Lettere Commenti 1
Presenza di Salmonella: richiamata carne trita mista Jubatti. Interessati i punti vendita Metro Giulia Crepaldi 20 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Microplastiche anche in Himalaya: dito puntato su abbigliamento e attrezzature degli alpinisti Agnese Codignola 20 Novembre 2020 Pianeta Commenti 0
Bando alle pubblicità online di alimenti e bevande malsani: la proposta in UK dopo l’esperienza del Covid 19 Agnese Codignola 20 Novembre 2020 Pubblicità & Bufale Commenti 0
L’Unc chiede il blocco della distribuzione di borracce in acciaio e in alluminio nelle scuole. Quali sono i motivi? Luca Foltran 19 Novembre 2020 Pianeta Commenti 6
Ristoranti, sono i locali a più alto rischio di trasmissione del coronavirus secondo uno studio americano Agnese Codignola 19 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 2
Orti urbani: tutta salute. Occuparsi di un terreno ha benefici psicologici, fisici e sociali Agnese Codignola 19 Novembre 2020 Pianeta Commenti 0
Uova allevate a terra, in batteria o bio? I dubbi di una lettrice e la risposta dell’azienda Fratelli Palladino Redazione Il Fatto Alimentare 19 Novembre 2020 Lettere Commenti 0
Influenza aviaria in Europa: nuovi casi in Danimarca, Germania e Corsica. Migliaia di uccelli abbattuti Agnese Codignola 18 Novembre 2020 Pianeta Commenti 0
Ghiaccio secco, attenzione al rischio incidenti e intossicazioni. Il documento del BfR Giulia Crepaldi 18 Novembre 2020 Sicurezza Alimentare Commenti 1
Etichetta di origine per i salumi: l’obbligo slitta al 31 gennaio 2021 Sara Rossi 18 Novembre 2020 Etichette & Prodotti Commenti 1
Ossido di etilene in decine di lotti di semi di sesamo in tutta Europa. L’approfondimento di Roberto Pinton di Assobio Redazione Il Fatto Alimentare 17 Novembre 2020 Lettere Commenti 0
Ossido di etilene nel sesamo: richiamati semi sfusi bio Carrefour, barrette Crownfield Lidl e baguette Grab&Go da Penny Market Giulia Crepaldi 17 Novembre 2020 Richiami e ritiri Commenti 0
Sedia Intelligente: vota il progetto no-profit di mobilità personale di alta qualità ed efficienza a costi sensibilmente ridotti Roberto La Pira 17 Novembre 2020 Pianeta Commenti 0
Visoni danesi e coronavirus mutato: ci sono rischi per la salute delle persone? La valutazione dell’Ecdc Agnese Codignola 17 Novembre 2020 Coronavirus Commenti 3
Nas: falso vino Sassicaia e Chianti commercializzato in Cina. Sgominata banda italo-cinese Roberto La Pira 17 Novembre 2020 Controlli e Frodi Commenti 0
Etichettatura e normativa europea: la domanda di una lettrice e la risposta dell’avvocato Dario Dongo Dario Dongo 17 Novembre 2020 Lettere Commenti 0
McDonald’s annuncia McPlant, un nuovo panino con burger di “finta carne” previsto per il 2021 Giulia Crepaldi 17 Novembre 2020 Etichette & Prodotti Commenti 1
Il Fatto Alimentare
