Uova al fipronil, nuovo scandalo in Germania. Le autorità tedesche richiamano 73.000 uova provenienti dall’Olanda. Indagini in corso Beniamino Bonardi 18 giugno 2018 Controlli e Frodi Commenti 0
Lenticchie Vivi Verde Coop con “tracce di glutine”: è corretta l’etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo Dario Dongo 18 giugno 2018 Lettere Commenti 0
I parlamentari britannici chiedono al governo una svolta nella lotta all’obesità infantile. Rapporto del Comitato ristretto per la Salute Beniamino Bonardi 18 giugno 2018 Nutrizione Commenti 0
Panzironi denunciato alla procura dall’Ordine dei medici di Roma, sotto accusa la dieta per “Vivere 120 anni” Roberto La Pira 17 giugno 2018 Nutrizione Commenti 29
Nanoparticelle di argento al posto degli antibiotici negli allevamenti di polli: quali sono i rischi per i consumatori? Lo studio dell’IZSVe Giulia Crepaldi 15 giugno 2018 Tecnologia e Test Commenti 1
San Benedetto richiama acqua Fonte Primavera per “contaminazione consistente” da idrocarburi aromatici Redazione Il Fatto Alimentare 15 giugno 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Pubblicità ingannevole, censurati gli spot in radio di Adipekolina. Lo Iap interviene anche sugli integratori Clear Brain e Normolip 5 Redazione Il Fatto Alimentare 15 giugno 2018 Pubblicità & Bufale Commenti 0
Mulino Bianco: nella nuova casa non c’è più Banderas e anche il mulino a olio è scomparso, come pure l’olio di palma. Tutto come avevamo suggerito a Barilla Roberto La Pira 15 giugno 2018 Pubblicità & Bufale Commenti 4
Alga Chlorella biologica a marchio Frutta e Bacche richiamata per solfiti non dichiarati in etichetta. Rischio per gli allergici Redazione Il Fatto Alimentare 15 giugno 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Chi decide la dieta degli italiani? Un Paese allo sbando, senza rotta, senza linee guida e senza interlocutori Roberto La Pira 14 giugno 2018 Nutrizione Commenti 14
Yogurt da bere Meran: per il nuovo prodotto arriva l’Ecopack, con il 70% di plastica in meno rispetto alle bottigliette Redazione Il Fatto Alimentare 14 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 1
Lattuga romana: negli Usa si aggrava l’epidemia di E. coli, cinque morti. Bilancio ancora provvisorio Beniamino Bonardi 14 giugno 2018 Sicurezza Alimentare Commenti 1
Insalatissime Rio Mare, pubblicità occulta su Instagram: arriva la censura dello Iap al post di una influencer Redazione Il Fatto Alimentare 13 giugno 2018 Pubblicità & Bufale Commenti 6
Usa, a due anni i bambini consumano zuccheri aggiunti oltre i limiti per gli adulti. Il primo studio sulle abitudini alimentari tra i 6 e i 23 mesi di vita Beniamino Bonardi 13 giugno 2018 Nutrizione Commenti 1
Chernobyl, latte ancora contaminato a 30 anni dal disastro. Livelli di cesio radioattivo fino a 12 volte il limite consentito per i bambini Giulia Crepaldi 13 giugno 2018 Pianeta Commenti 2
Obesità, duemila medici tedeschi chiedono una Sugar Tax e misure vincolanti per l’industria. Lettera aperta alla cancelliera Angela Merkel Beniamino Bonardi 13 giugno 2018 Nutrizione Commenti 3
Bambini e junk food: in UK spariranno gli snack alle casse, gli spot in tv prima delle 21 e le offerte 2×1 di alimenti poco sani Valeria Nardi 13 giugno 2018 Nutrizione Commenti 1
NaturaSì e i nuovi sacchetti per l’ortofrutta: lavabili e riutilizzabili ma “disobbedienti” Valeria Nardi 12 giugno 2018 Supermercato Commenti 1
Troppo iodio in alghe kombu e formaldeide in set da pranzo in bambù per bambini… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti Valeria Nardi 12 giugno 2018 Allerta Commenti 0
NaturaSì richiama set pranzo Bambù azzurro: non è adatto al contatto con gli alimenti Redazione Il Fatto Alimentare 12 giugno 2018 Richiami e ritiri Commenti 4
La plastica? Usarla in modo responsabile. La proposta della Commissione che mette al bando 10 oggetti monouso Luca Foltran 11 giugno 2018 Packaging Commenti 3
Pasta Barilla e biscotti Mulino Bianco: il 60% degli ingredienti è importato dall’estero Roberto La Pira 11 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 3
Focolaio di Campylobacter nelle scuole di Pescara: 136 bambini e 3 insegnanti colpiti. Ancora sconosciuto l’alimento contaminato Giulia Crepaldi 11 giugno 2018 Sicurezza Alimentare Commenti 1
Scozia, giro di vite contro lo zucchero nelle mense scolastiche. Nuove misure del governo per combattere l’obesità infantile Beniamino Bonardi 11 giugno 2018 Nutrizione Commenti 0
Microplastiche in cozze, gamberi e sale. Contaminati 70 campioni su 102 analizzati. Indagine di Altroconsumo e altre associazioni Beniamino Bonardi 11 giugno 2018 Tecnologia e Test Commenti 1
Conad ritira dagli scaffali e richiama Crema con patate e porri per presenza di glutine. L’allerta valido solo per i celiaci Redazione Il Fatto Alimentare 9 giugno 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
L’impatto ambientale del cibo? Cambia in funzione della località, anche se i consumatori possono fare la loro parte Agnese Codignola 8 giugno 2018 Pianeta Commenti 1
Indovina qual è l’ingrediente misterioso! Redazione Il Fatto Alimentare 8 giugno 2018 Pianeta Commenti 12
Il pollo bio italiano verso un percorso sostenibile, rispettoso degli animali e della terra. I nuovi progetti del Crea danno la linea Giulia Crepaldi 8 giugno 2018 Pianeta Commenti 1
McDonald’s: la normativa su igiene e sicurezza degli alimenti. Attestato HACCP anche per i dipendenti? Valeria Nardi 8 giugno 2018 Lettere Commenti 5
Multa da 60 milioni ad Algida. Il Tar conferma: abuso di posizione dominante contro La Bomba piccola azienda di ghiaccioli di Rimini Beniamino Bonardi 7 giugno 2018 Controlli e Frodi Commenti 3
Scontro all’interno dell’Oms sulla tassazione delle bevande zuccherate. Gli Stati Uniti impediscono di menzionarla in un rapporto di una commissione Beniamino Bonardi 7 giugno 2018 Nutrizione Commenti 2
Vino e zucchero: un problema irrisolto in Europa. L’aggiunta di zuccheri è consentita in molti Paesi ma non è indicato in etichetta Dario Dongo 7 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 4
Lo spreco di pesce è una questione ambientale, economica e alimentare. Il sistema pesca in perdita se non fosse per i sussidi pubblici Agnese Codignola 6 giugno 2018 Pianeta Commenti 7
Olio di palma senza deforestazione, più facile dirlo che farlo. Uno studio dell’Imperial College London Beniamino Bonardi 6 giugno 2018 Pianeta Commenti 4
Nutella e le altre creme spalmabili? Troppo zucchero e spesso poche nocciole, ma ci sono anche interessanti eccezioni. Il test di Öko-test e di CTCU dell’Alto Adige Redazione Il Fatto Alimentare 6 giugno 2018 Tecnologia e Test Commenti 13
Pollo insostenibile: l’allevamento intensivo amplifica i rischi sanitari ed economici. Ne parla un articolo di Corrado Fontana su Valori.it Redazione Il Fatto Alimentare 6 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 9
Consegna di cibo a domicilio, firmata a Bologna la prima carta dei diritti dei lavoratori. Sgnam e Mymenu le prime due app a sottoscriverla Beniamino Bonardi 5 giugno 2018 Tecnologia e Test Commenti 2
Frutta nelle scuole: ai bambini arrivano confezioni marce e immangiabile. La testimonianza di una mamma Redazione Il Fatto Alimentare 5 giugno 2018 Lettere Commenti 13
Tossina di Shiga in costine d’agnello congelate e Listeria in formaggi di latte vaccino… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti Valeria Nardi 5 giugno 2018 Allerta Commenti 0
Caffè: gli italiani lo comprano su internet. Nel 2017 l’interesse verso le macchine a capsule cresce del +311% Beniamino Bonardi 4 giugno 2018 Tecnologia e Test Commenti 0
All’inizio della scuola primaria il 22,5% dei bambini inglesi è obeso o in sovrappeso, alla fine la percentuale sale al 34,5%. Dati allarmanti Beniamino Bonardi 4 giugno 2018 Pianeta Commenti 0
Sicilia, contaminato il 25% del ghiaccio alimentare controllato. La Regione: è solo un campione, nessun allarme per la salute pubblica Beniamino Bonardi 4 giugno 2018 Controlli e Frodi Commenti 2
Disincentivare il consumo di alcolici è possibile se si segue la strategia usata per le sigarette Agnese Codignola 4 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 1
L’industria alimentare britannica fallisce l’obiettivo di riduzione dello zucchero, concordato con il governo Beniamino Bonardi 4 giugno 2018 Etichette & Prodotti Commenti 2
Il Fatto Alimentare
