Cachi: storia e proprietà nutritive di uno dei frutti simbolo dell’autunno Giovanni Ballarini 25 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Sostituti della carne e cereali raffinati, le diverse insidie delle diete ‘fai da te’ Agnese Codignola 22 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
Attenzione ai dolcificanti artificiali con zero calorie, potrebbero stimolare l’appetito Agnese Codignola 22 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 1
Allerta alimentare, vongole e salame strolghino richiamati per Salmonella Giulia Crepaldi 22 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Scelte orientate dai ‘like’. I social media si scoprono strumenti di educazione alimentare Agnese Codignola 22 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
Sugar tax, il governo dice no. Le industrie plaudono, ma i nutrizionisti non sono stati considerati Roberto La Pira 21 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
Sono 27 i formaggi senza lattosio che possono assaporare liberamente le persone intolleranti Redazione Il Fatto Alimentare 21 Ottobre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 6
La sugar tax funziona, sui ragazzi. Ancora uno studio a favore delle tasse sulle bibite zuccherate Agnese Codignola 21 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
I nuovi obiettivi di riduzione del sale della Fda negli alimenti industriali. Per gli esperti non è abbastanza Agnese Codignola 21 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
Per un miglior benessere mentale di bambini e ragazzi più pasti regolari ricchi di frutta e verdura Agnese Codignola 21 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 0
Influenza aviaria: i mega allevamenti di polli sono i serbatoi perfetti di virus e malattie Agnese Codignola 21 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 3
Funghi: a Catania i primi casi di intossicazione. Le regole per evitare spiacevoli inconvenienti Sara Rossi 21 Ottobre 2021 Controlli e Frodi Commenti 0
Dieta del ghiaccio: la nutrizionista spiega che cosa c’è che non va nelle soluzioni alla moda Francesca Faccini 20 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 3
Il declino degli impollinatori: una catastrofe per le piante che dipendono dagli insetti per riprodursi Agnese Codignola 20 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Formaggi più sostenibili? Un obiettivo raggiungibile, a partire dalla stalla Redazione Il Fatto Alimentare 20 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Integratori alimentari, un altro prodotto richiamato: ossido di etilene nella materia prima Giulia Crepaldi 20 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
La data di scadenza e il termine minimo di conservazione vanno sempre rispettati? Roberto La Pira 20 Ottobre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Mascherine chirurgiche: possono essere lavate in lavatrice 10 volte. Attenzione ai punti deboli Roberto La Pira 19 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Dal 2030 plastica addio nel prodotti alimentari? Le iniziative adottate dai francesi Roberto La Pira 19 Ottobre 2021 Packaging Commenti 0
Too good to go: si allarga il patto anti spreco siglato con le aziende Chiara Cammarano 19 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Rac: operazione Barbecue a Parma, sequestrati 14 t di salumi per mancanza di indicazioni sull’origine. Sanzioni a un ristorante di Ragusa Sara Rossi 19 Ottobre 2021 Controlli e Frodi Commenti 1
Richiamato un altro integratore alimentare: presenza di 2-cloroetanolo in un ingrediente Giulia Crepaldi 19 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Mangimi per suini e polli: il progetto della Commissione è di autorizzare le proteine animali trasformate Sara Rossi 18 Ottobre 2021 Sicurezza Alimentare Commenti 1
Roquefort contro il Nutri-Score: chieste deroghe per i prodotti Dop in caso di obbligo di etichettatura Giulia Crepaldi 18 Ottobre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Frodi alimentari, un nuovo metodo per scoprire la vera origine dei prodotti vegetali Agnese Codignola 18 Ottobre 2021 Controlli e Frodi Commenti 0
In Francia i consumi di mozzarella per la prima volta superano quelli del Camembert Roberto La Pira 18 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Spreco alimentare: solo il 4,4% della spesa degli italiani finisce nella spazzatura Redazione Il Fatto Alimentare 18 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 1
Coop, richiamato salmone scozzese affumicato: presenza di Listeria monocytogenes Giulia Crepaldi 18 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Oggi i discount sono sempre più sostenibili, ma come fanno a offrire sempre il miglior prezzo? Chiara Cammarano 15 Ottobre 2021 Supermercato Commenti 1
Green pass: 433 violazioni contestate dai carabinieri dei Nas, più della metà nel mondo della ristorazione Sara Rossi 15 Ottobre 2021 Controlli e Frodi Commenti 3
Pfas troppo diffusi negli Stati Uniti, si richiedono provvedimenti urgenti Agnese Codignola 15 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
I burger vegetali sono molto diversi l’uno dall’altro, attenzione agli ingredienti e alle tabelle nutrizionali Valeria Balboni 15 Ottobre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Stop alla plastica per l’ortofrutta. La Spagna e la Francia dicono no a frutta e verdura venduta in confezioni di plastica Luca Foltran 15 Ottobre 2021 Packaging Commenti 0
Ancora un integratore alimentare richiamato a causa dell’ossido di etilene Giulia Crepaldi 15 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Latte e bevande vegetali: gemelli fuori e diversi dentro Chiara Cammarano 14 Ottobre 2021 Nutrizione Commenti 1
Richiamato formaggio da taglio per E. coli STEC. Segnalate insalate per frammenti di vetro Giulia Crepaldi 14 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Pesce sostenibile, crescono le vendite di prodotti certificati Msc in Italia e nel mondo Giulia Crepaldi 14 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Sfruttamento dei lavoratori stranieri, l’Onu chiede azioni decisive all’Italia per fermare le violazioni dei diritti umani Giulia Crepaldi 14 Ottobre 2021 Pianeta Commenti 0
Esselunga, ritiro precauzionale per tacos, burritos e mezzi rigatoni all’amatriciana: possibile presenza di frammenti di vetro nel peperoncino Redazione Il Fatto Alimentare 13 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Frodi alimentari, il pesce tra i prodotti più a rischio. Il video dell’IzsVe Redazione Il Fatto Alimentare 13 Ottobre 2021 Controlli e Frodi Commenti 0
Acquisti online e autoproduzione: l’eredità del lockdown nelle tendenze dei consumatori Paola Emilia Cicerone 13 Ottobre 2021 Supermercato Commenti 0
Presenza di solfiti: richiamato integratore alimentare. Rischio per i consumatori allergici Giulia Crepaldi 13 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 0
Ottimi risultati per i vini biologici italiani, aumentano produzione e qualità Valeria Balboni 13 Ottobre 2021 Etichette & Prodotti Commenti 0
Crescono i prezzi delle materie prime alimentari in tutto il mondo. Il panettone sarà più caro Roberto La Pira 13 Ottobre 2021 Prezzi Commenti 0
Richiamo precauzionale per sei integratori: possibile presenza di ossido di etilene nel bambù Giulia Crepaldi 12 Ottobre 2021 Richiami e ritiri Commenti 1
Il Fatto Alimentare
