Coldiretti dimentica lo scandalo di 1,2 milioni di falsi prosciutti di Parma e San Daniele, ma punta il dito contro le etichette in Cile Roberto La Pira 24 Maggio 2019 Controlli e Frodi Commenti 0
Paghereste 75 dollari per una tazzina di caffè? La bevanda più cara del mondo si sorseggia solo in California Giulia Crepaldi 24 Maggio 2019 Prezzi Commenti 0
Salgono a 11 i casi di epatite: segnalato un altro integratore a base di curcuma. Ancora sconosciute le cause Giulia Crepaldi 24 Maggio 2019 Allerta Commenti 0
Red Bull, troppo zucchero in quella lattina. Con cinque zollette e mezzo si supera metà del fabbisogno giornaliero Roberto La Pira 23 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 0
Epatite, richiamato l’integratore Curcumina Piperina + a marchio AIF. Continuano le segnalazioni di prodotti a base di curcuma Giulia Crepaldi 23 Maggio 2019 Richiami e ritiri Commenti 1
Biossido di titanio ancora sotto accusa: alterazioni della flora intestinale e infiammazione. I risultati di uno studio australiano sui topi Agnese Codignola 22 Maggio 2019 Sicurezza Alimentare Commenti 0
Le bevande light non aiutano a tenere sotto controllo il peso dei bambini. Per la lotta all’obesità, l’acqua è meglio dei dolcificanti Agnese Codignola 22 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 1
Mercurio nelle acque minerali italiane: ottimi i risultati dello studio del Cnr-Idpa Redazione Il Fatto Alimentare 22 Maggio 2019 Tecnologia e Test Commenti 2
Epatite e integratori alla curcumina: i casi salgono a 10. Segnalato un altro prodotto a base di curcuma Giulia Crepaldi 22 Maggio 2019 Allerta Commenti 3
Prosciuttopoli un anno dopo. Le prime condanne arrivano dalla procura di Torino Roberto La Pira 21 Maggio 2019 Controlli e Frodi Commenti 13
Coca-Cola e Pepsi, i marchi che inquinano di più le spiagge del Regno Unito. 10 grandi aziende producono più della metà dei rifiuti raccolti Giulia Crepaldi 21 Maggio 2019 Packaging Commenti 2
Da rifiuti a nuovi oggetti: il riciclo aumenta quando si spiega ai consumatori come si trasformano i materiali Agnese Codignola 21 Maggio 2019 Packaging Commenti 0
Coca-Cola lancia la nuova Fanta con arancia rossa di Sicilia Igp: com’è possibile? Tutto in regola, risponde il Consorzio di tutela Redazione Il Fatto Alimentare 21 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 0
Etichetta a semaforo Nutri-Score: un milione di firme per chiedere all’Europa che sia presente su tutti i prodotti. Firma anche tu Giulia Crepaldi 21 Maggio 2019 Recensioni & Eventi Commenti 1
Pasta di lenticchie richiamata per presenza di glutine e ocratossina A in paprica dolce… Ritirati dal mercato europeo 68 prodotti Valeria Nardi 21 Maggio 2019 Allerta Commenti 0
Ketchup Calvé: più di 10 zollette in un tubetto. La salsa contiene troppo zucchero e sale Roberto La Pira 21 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 2
Artiglio del diavolo e trattamento dell’artrosi: la posizione di Marco Lanzetta del Centro nazionale artrosi Redazione Il Fatto Alimentare 20 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 6
Ortoressia: da dove deriva l’ossessione per il cibo sano? Una fissazione che ha alcune caratteristiche sempre presenti Agnese Codignola 20 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 0
Salgono a nove i casi di epatite, il ministero della Salute segnala altri cinque prodotti a base di curcuma. Indagini ancora in corso Giulia Crepaldi 17 Maggio 2019 Allerta Commenti 4
Non c’è tempo da perdere: le Nazioni Unite chiamano all’azione contro l’antibiotico-resistenza Valentina Murelli 17 Maggio 2019 Allerta Commenti 1
Obesità nel mondo e in UK: nelle aree rurali l’incremento è maggiore che in città. Studio su 200 Paesi Agnese Codignola 17 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 0
La cucina italiana è la migliore nel mondo? Ne parla Günther Karl Fuchs su Papille Vagabonde Redazione Il Fatto Alimentare 17 Maggio 2019 Pianeta Commenti 0
Altri due casi di epatite, il ministero della Salute richiama un altro integratore a base di curcuma. Sono quattro i casi segnalati dall’Iss Giulia Crepaldi 16 Maggio 2019 Richiami e ritiri Commenti 14
Parlare ai bambini quando mangiano per educarli a un’alimentazione sana. Contro la neofobia no alle ricompense dolci: sono diseducative Redazione Il Fatto Alimentare 16 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 1
Etichette a semaforo promosse in Europa e nel mondo ma bocciate dall’Italia, che preferisce prosciutto e formaggio Roberto La Pira 16 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 3
L’obesità infantile preoccupa nei Paesi del sud Europa, Italia compresa: è l’effetto della dieta mediterranea che scompare? Giulia Crepaldi 15 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 1
Non diminuisce il consumo di alcol in Italia: sono più di 8 milioni i bevitori a rischio. Sempre più preoccupante l’impatto su salute e società Giulia Crepaldi 15 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 2
Escherichia coli in formaggio Chaource francese e mercurio in pesce spada dal Portogallo… Ritirati dal mercato europeo 64 prodotti Valeria Nardi 15 Maggio 2019 Allerta Commenti 0
Uliveto: censurato il programma “Belli dentro, belli fuori” di Roberta Capua per pubblicità occulta Sara Rossi 15 Maggio 2019 Pubblicità & Bufale Commenti 4
Plastica monouso addio: Unicoop Firenze toglie dagli scaffali stoviglie e posate usa e getta dal 1° giugno 2019 Giulia Crepaldi 14 Maggio 2019 Packaging Commenti 2
Conad compra i supermercati Auchan e Simply e passa da 3200 a 4800 punti vendita in Italia Sara Rossi 14 Maggio 2019 Supermercato Commenti 2
L’Italia in guerra contro le etichette a semaforo: attaccate le linee guida dell’Oms. La risposta degli esperti di salute alle critiche Giulia Crepaldi 14 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 1
Il caffè in capsule? Ottimo secondo il test della rivista Il Salvagente. Ma le capsule sono ancora un problema per l’ambiente Valeria Nardi 14 Maggio 2019 Tecnologia e Test Commenti 6
Agricoltura sostenibile, tutela della biodiversità e dieta sana: i tre pilastri di Nature per salvare il sistema alimentare globale dal disastro Agnese Codignola 13 Maggio 2019 Pianeta Commenti 0
EstaThé alla pesca, quasi 10 zollette di zucchero in ogni bottiglietta Roberto La Pira 13 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 3
McDonald’s: troppo zucchero nel gelato McFlurry. Una coppetta contiene quasi 7 zollette Sara Rossi 13 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 0
Aromi naturali o artificiali? Che confusione sulle etichette! Le risposte di Stiftung Warentest ai dubbi più comuni Roberto La Pira 13 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 1
Integratori alla curcuma richiamati: segnalati due casi di epatite acuta. Interessati due prodotti venduti via internet Giulia Crepaldi 13 Maggio 2019 Richiami e ritiri Commenti 1
La dieta del Riso Scotti del prof. Sorrentino non garantisce il fabbisogno energetico e può causare problemi. Così dice Ansisa Sara Rossi 11 Maggio 2019 Nutrizione Commenti 9
Gli alimenti dolcificati con miele possono contenere fino a 25 volte più zuccheri Agnese Codignola 10 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 0
Coca-Cola: scoperte le manipolazioni della multinazionale sui risultati dei lavori scientifici condotti dai ricercatori Agnese Codignola 10 Maggio 2019 Pianeta Commenti 2
Formaggio al pepe con Escherichia coli e lattosio non dichiarato in ragù di carne… Ritirati dal mercato europeo 143 prodotti Valeria Nardi 9 Maggio 2019 Allerta Commenti 0
Yogurt “Muller bianco zero”: i grassi non ci sono, ma lo zucchero raddoppia e le calorie sono uguali agli altri vasetti Sara Rossi 8 Maggio 2019 Etichette & Prodotti Commenti 2
I consumatori tedeschi bocciano l’olio extravergine di oliva venduto nei supermercati. Due campioni si salvano Sara Rossi 8 Maggio 2019 Tecnologia e Test Commenti 2
Dalla dieta a zona a quella della luna: in libreria un testo che smonta i modelli alimentari e le fake news Antonio Pratesi 8 Maggio 2019 Recensioni & Eventi Commenti 1
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