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Donna tiene tra le mani cibo in un contenitore in plastica per asporto, takeaway o food delivery, con posate di plastica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 22 Settembre 2023

I cittadini europei sono ancora esposti ad alti livelli di bisfenolo A
Cartone di uova con X rossa disegnata con pennarello
Sicurezza Alimentare
Redazione - 19 Settembre 2023

Uova: troppa diossina e Pfas nel territorio di Venezia
Ritratto di donna in piedi vicino al frigorifero aperto pieno di cibo sano, frutta e verdura. Ritratto di donna.
Sicurezza Alimentare
Redazione - 15 Settembre 2023

Temperatura dei frigoriferi: troppo alta anche nel Regno Unito?
Una ragazza tiene in mano tre cannucce d'acciaio all'aperto
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 11 Settembre 2023

Pfas anche nelle cannucce: si salvano solo quelle di acciaio
Cane jack russell aspetta la ciotola piena di croccantini; pet food, ultraprocessati
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 7 Settembre 2023

Cibo per cani e gatti: serve un sistema normativo uniforme
Ragazza adolescente con cuffie da gaming beve bevanda zuccherata o energy drink alla scrivania davanti al computer
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 4 Settembre 2023

Energy drink sempre più pieni di caffeina: un rischio per bambini e ragazzi
Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 24 Agosto 2023

Bisfenolo A: trovato nei pomodori pelati dalla rivista Oko-Test
Varie carni di manzo crude con spezie ed erbe aromatiche, spazio per la copia di sfondo in cemento scuro
Sicurezza Alimentare
Giovanni Ballarini - 23 Agosto 2023

Carne coltivata o sintetica? Una paura politica
Bambina mangia panino con burger vegetale, insalata, pomodoro, ravanelli e cavolo
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 22 Agosto 2023

Tracce di latte e uova nei prodotti vegani: un rischio per gli allergici
sindrome emolitico uremica
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 3 Agosto 2023

Sindrome emolitico uremica: come proteggere i bambini. 91 casi in Italia
Tagliere di legno chiaro con salamini, fette di salame e prosciutto crudo; concept: salumi, affettati
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 1 Agosto 2023

Le nitrosammine negli alimenti: pericolose per la salute?
Biberon pieno di latte su uno sfondo rosa
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 24 Luglio 2023

Miliardi di nano e microplastiche rilasciate dai biberon nel microonde
Semi di soia in una ciotola e in un sacco di iuta
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 14 Luglio 2023

Mangiare soia fa bene o fa male alla salute?
Bevanda zuccherata o con edulcoranti tipo cola versata da una bottiglia in un bicchiere con ghiaccio
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2023

L’aspartame è un possibile cancerogeno, secondo la Iarc
Donna che tiene in una mano blister di farmaci o integratori e nell'altra una bottiglietta di succo
Sicurezza Alimentare
Nadia Corvino - 13 Luglio 2023

Gli integratori a base di senna sono sicuri? Le risposte dell’ISS