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Ragazza teenager sdraiata sul pavimento con laptop e telefono con schermo vuoto che scorre il feed nei social network. Ambiente domestico accogliente
Convegno EtichGo greenwashing
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 22 Ottobre 2026

Greenwashing, a Verona il convegno sulle promesse ambientali delle imprese
Mattina con il Fatto Alimentare
Recensioni & Eventi
Redazione - 15 Ottobre 2026

Il Fatto Alimentare Ogni Mattina: la newsletter quotidiana con le notizie del giorno prima
Integratori alimentari in capsule e compresse. Messa a fuoco selettiva, DOF ridotta; concept: dieta, dimagranti
Recensioni & Eventi
Sara Rossi - 8 Ottobre 2026

Quanto valgono davvero le promesse degli integratori? L’industria del wellness nel saggio Make Me Well
Ragazzo con quaderni e libri in mano; concept: università, master
Recensioni & Eventi
Valeria Nardi - 8 Ottobre 2026

Bologna: cibo, storia e cultura. Tornano i seminari CeSCA e apre il Master Unibo 2026/2027
Diverse varietà di mele in cassette nel banco ortofrutta di un mercato o un supermercato
Recensioni & Eventi
Paola Emilia Cicerone - 24 Settembre 2026

“Storia della frutta”: da alimento temuto a protagonista della dieta moderna
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Recensioni & Eventi
Redazione - 9 Settembre 2026

San Benedetto ci porta ancora in tribunale: raccolti oltre 19 mila euro per difenderci
Copertina campagna GoFundMe 2026
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 2 Settembre 2026

San Benedetto ci chiede 1,5 milioni per aver fatto giornalismo. Al via raccolta fondi su GoFundMe
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Recensioni & Eventi
Redazione - 24 Agosto 2026

I rischi nascosti delle micotossine: come difendersi secondo il nuovo video dell’IZSVe
Commessa di un supermercato sistema/mette i prezzi a frutta e verdura nel reparto ortofrutta
Recensioni & Eventi
Redazione - 20 Agosto 2026

L’ortofrutta non è tutta uguale: come riconoscerla e consumarla in sicurezza
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Recensioni & Eventi
Valeria Nardi - 19 Agosto 2026

Mangiare carne al sangue è sicuro? Guida ai rischi e alle giuste precauzioni
Api sul telaio di un alveare
Recensioni & Eventi
Redazione - 18 Agosto 2026

L’uso dei pesticidi è una minaccia per l’apicoltura? I rischi per l’ambiente e la tavola
Composizione di alimenti che causano allergie alimentari: latte, uova, pesce, crostacei, pane, arachidi, frutta secca
Recensioni & Eventi
Redazione - 14 Agosto 2026

Allergie e intolleranze alimentari: quali sono le reali differenze? Il video dell’IZSVe
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Recensioni & Eventi
Redazione - 12 Agosto 2026

Quali sono i rischi nascosti della cottura? Le sostanze tossiche nel piatto
Tartare di manzo con tuorlo d'uovo su un tavolo di legno blu listeria
Recensioni & Eventi
Redazione - 10 Agosto 2026

Come difendersi dalla listeria a tavola: i consigli nel video dell’IZSV
Tagliere rotondo di salumi con prosciutto crudo o speck, coppa, salame e salami, più fetta di formaggio e sottaceti nitriti
Recensioni & Eventi
Redazione - 6 Agosto 2026

Nitriti e nitrati negli alimenti: facciamo chiarezza con il video dell’IZSVe