MENU
Social
X
Sicurezza Alimentare
Sicurezza Alimentare
Allerta
Efsa
Controlli e Frodi
Richiami e ritiri
Etichette & Prodotti
Etichette & Prodotti
Supermercato
Prezzi
Packaging
Tecnologia e Test
Pubblicità & Bufale
Nutrizione
Pianeta
Pianeta
Benessere animale
Coronavirus
OGM
Video News
Lettere
Expo2015
Recensioni & Eventi
Iscriviti al servizio alert
Marketing e Pubblicità
Chi siamo
Contatti
Privacy policy
Cookie policy
Sostieni Il Fatto Alimentare
Sicurezza Alimentare
Scandalo carne Bervini: scatta l’allerta! Metro e Simmenthal interrompono i rapporti
Scandalo carne Bervini: scatta l’allerta! Metro e Simmenthal interrompono i rapporti
Nutrizione
Come si mangia nelle mense scolastiche? Tra varietà, costi e cibi processati
Sicurezza Alimentare
Utensili da cucina: come silicone, plastica e alluminio possono contaminare il cibo
Nutrizione
Come ridurre il consumo di zuccheri? Non tutti i trucchi hanno fondamento
Ultime notizie
Lettere
Redazione
-
12 Dicembre 2025
Corpo estraneo nel minestrone Findus: la segnalazione di un lettore e la risposta dell’azienda
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
12 Dicembre 2025
Salsiccia e salamella di suino richiamate per presenza di un frammento metallico
Controlli e Frodi
Agnese Codignola
-
11 Dicembre 2025
Glifosato: ritirato ufficialmente lo studio che lo scagionava (era finanziato da Monsanto)
Packaging
Sara Rossi
-
11 Dicembre 2025
Plastica: il 97% dell’inquinamento si può eliminare con il riuso e il vuoto a rendere
RICEVI GRATUITAMENTE
LE ALLERTE ALIMENTARI
Cliccando su Iscriviti dichiari di aver letto e accettato l’
informativa
Email
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
11 Dicembre 2025
Nestlé richiama latte in polvere Nidina Optipro 1: possibile contaminazione microbica
Giulia Crepaldi
-
11 Dicembre 2025
Recensioni & Eventi
Rossella Ardizzone -
10 Dicembre 2025
“Zucchero. Una biografia del mondo.” La mostra e gli incontri a Milano
Rossella Ardizzone -
10 Dicembre 2025
Pianeta
Sara Rossi
-
10 Dicembre 2025
La Cucina italiana è ufficialmente patrimonio immateriale Unesco
Sara Rossi
-
10 Dicembre 2025
Prezzi
Roberto La Pira
-
10 Dicembre 2025
Addio alla giungla di sconti e promozioni? Da Carrefour è in arrivo il prezzo pulito
Roberto La Pira
-
10 Dicembre 2025
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
9 Dicembre 2025
Istamina oltre i limiti: richiamata colatura di alici riserva
Giulia Crepaldi
-
9 Dicembre 2025
Nutrizione
Agnese Codignola
-
9 Dicembre 2025
Gli ultra processati sono una questione di sanità pubblica globale prioritaria
Agnese Codignola
-
9 Dicembre 2025
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira
-
9 Dicembre 2025
La Francia resiste al Nutri-Score obbligatorio per salvare Nutella e Coca-Cola
Roberto La Pira
-
9 Dicembre 2025
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
9 Dicembre 2025
Coop richiama pesto senz’aglio Fior Fiore. Ritirate anche salsa di fegato e trippa mista
Giulia Crepaldi
-
9 Dicembre 2025
Nutrizione
Agnese Codignola
-
9 Dicembre 2025
Proteine: troppe, poche o da integrare? Facciamo il punto
Agnese Codignola
-
9 Dicembre 2025
Lettere
Redazione
-
9 Dicembre 2025
Lusso alimentare a Milano: da Peck salmone a 490 €/kg e panettone Vergani a 42
Redazione
-
9 Dicembre 2025
Richiami e ritiri
Redazione
-
5 Dicembre 2025
Maxi richiamo di gallette di mais per micotossine: tutti i marchi e i lotti interessati
Redazione
-
5 Dicembre 2025
Prezzi
Roberto La Pira
-
5 Dicembre 2025
Panettone da 5 a 50 €, sfida fra grandi marche e pasticcerie: il segreto è il sottocosto
Roberto La Pira
-
5 Dicembre 2025
Cosa
leggere oggi
Agricoltura e sfruttamento: dall’India all’Italia un fenomeno senza confini
Lettere
Redazione
-
5 Dicembre 2025
“Gusto prosciutto”: si può usare la foto in etichetta se non è tra gli ingredienti?
Redazione
-
5 Dicembre 2025
Pianeta
Agnese Codignola
-
5 Dicembre 2025
La causa della città di San Francisco ai principali produttori di alimenti ultra processati
Agnese Codignola
-
5 Dicembre 2025
Nutrizione
Giovanni Ballarini
-
4 Dicembre 2025
Ultra processati: come gli alimenti ‘semplificati’ stanno causando sempre più malattie
Giovanni Ballarini
-
4 Dicembre 2025
Etichette & Prodotti
Valeria Nardi
-
4 Dicembre 2025
Shrinkflation: l’Austria corre ai ripari con l’obbligo di avviso
Valeria Nardi
-
4 Dicembre 2025
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira
-
4 Dicembre 2025
L’integratore non rinforza le difese immunitarie: lo IAP censura lo spot di Immunilflor
Roberto La Pira
-
4 Dicembre 2025
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
3 Dicembre 2025
Esselunga pubblica il richiamo del salmone affumicato norvegese per possibile Listeria
Giulia Crepaldi
-
3 Dicembre 2025
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola
-
3 Dicembre 2025
Pesticidi e altre sostanze chimiche sono tossiche per il microbiota intestinale
Agnese Codignola
-
3 Dicembre 2025
Pianeta
Agnese Codignola
-
3 Dicembre 2025
Sostenibilità? Ecco l’impronta associata alle diverse diete: mediterranea, vegetariana e vegana
Agnese Codignola
-
3 Dicembre 2025
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola
-
3 Dicembre 2025
Allevamento e agricoltura intensivi? Seri danni ad ambiente e persone
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
3 Dicembre 2025
Filetti di acciughe richiamati per possibile presenza di istamina
Etichette & Prodotti
Redazione
-
2 Dicembre 2025
L’infuso di rooibos è veramente “ricco di vitamina C”?
Lettere
Redazione
-
2 Dicembre 2025
Mercurio e lische nel pesce a scuola? Risponde Milano Ristorazione
Lettere
Redazione
-
2 Dicembre 2025
Monge “il pet food che parla chiaro”: etichetta in 17 lingue e ingredienti misteriosi
Controlli e Frodi
Agnese Codignola
-
2 Dicembre 2025
Scandalo Perrier: la Nestlé assolta nonostante i trattamenti illeciti
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira
-
1 Dicembre 2025
Carne scaduta e “rigenerata”: lo scandalo Bervini segnalato da Report. Perché non è scattata l’allerta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
1 Dicembre 2025
Snack per cani Happy Dog richiamato per una contaminazione microbica
Nutrizione
Francesca Faccini
-
1 Dicembre 2025
Longevità: e se la chiave fosse mangiare meglio?
Pianeta
Agnese Codignola
-
1 Dicembre 2025
Allarme influenza aviaria: la situazione dall’Europa ai pipistrelli peruviani
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
28 Novembre 2025
Knorr richiama anche la crema di porcini: possibile presenza di corpi estranei
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone
-
28 Novembre 2025
Riso rosso fermentato, gli integratori di monacolina K potrebbero essere vietati?
Etichette & Prodotti
Redazione
-
28 Novembre 2025
Le striature bianche nel petto di pollo? La veterinaria dell’ASL spiega cosa rivelano
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola
-
27 Novembre 2025
Taglieri in plastica: quante microplastiche sono prodotte ogni volta che si usano?
Efsa
Agnese Codignola
-
27 Novembre 2025
Accorciare i tempi, e sfruttare l’IA: le priorità di Nikolaus Kriz, il nuovo direttore dell’Efsa
Allerta
Giulia Crepaldi
-
27 Novembre 2025
Sequestrate 15mila bustine di tè con farmaco dimagrante: l’allerta del Ministero
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
27 Novembre 2025
Panettone farcito richiamato per errore in etichetta. Continuano i ritiri di raclette
Pianeta
Francesca Faccini
-
27 Novembre 2025
Il lato amaro degli agrumi: lo sfruttamento dei lavoratori nei campi
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi
-
27 Novembre 2025
Il Senato francese blocca il Nutri-Score obbligatorio sulle etichette dei cibi e bevande
Benessere animale
Sara Rossi
-
26 Novembre 2025
3.000 bovini in mare da 2 mesi: 60 capi morti, parti in stiva e un viaggio senza fine
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi
-
26 Novembre 2025
Caffè Gimoka richiamato per possibile presenza di ocratossina A
Nutrizione
Agnese Codignola
-
26 Novembre 2025
Alcolici in caduta: Millennials e gen Z non vogliono più l’alcol
Pianeta
Roberto La Pira
-
26 Novembre 2025
Querele temerarie, costi stellari e nessuna protezione: perché ai giornalisti serve una vera legge anti-SLAPP
Prezzi
Valeria Balboni
-
25 Novembre 2025
Merendine, snack, e dolci per bambini? Le aziende gonfiano i prezzi
×
