MENU

Sara Rossi

Fetta di gorgonzola con accanto un coltello
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 28 Febbraio 2026

Allerta Listeria in tartare e Gorgonzola: i marchi e i lotti da controllare
Lattine di alluminio viste dall'alto; concept: bibite, bevande zuccherate, bevande alcoliche, energy drink, bisfenolo A
Packaging
Sara Rossi - 24 Febbraio 2026

Bisfenolo A: scatta il divieto per le lattine delle bibite, ma per le conserve se ne parla nel 2028
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 24 Febbraio 2026

Giannasi vs Pollo & Friends: il “pulcinotto” milanese contro il pollo ruspante
Mucche da latte o bovini mangiano fieno o mangime in un allevamento
Pianeta
Sara Rossi - 23 Febbraio 2026

Sussidi UE: manzo e agnello ricevono 580 volte più fondi dei legumi. Lo studio shock
pollo arrostito
Lettere
Sara Rossi - 20 Febbraio 2026

Pollo al ristorante: come capire se è un vero ruspante
Urogermin prostata Pool Pharma
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 16 Febbraio 2026

Prostata “Funziona e si vede!”: quando integratori e marketing sostituiscono la diagnosi
Pesticidi aereo campi glifosato
Pianeta
Sara Rossi - 12 Febbraio 2026

Israele sparge glifosato nel Sud del Libano: allarme ONU su salute e terreni agricoli
chiacchiere bugie carnevale dolci fritti feste
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 10 Febbraio 2026

Chiacchiere di Carnevale: al forno o fritte, cambia il gusto ma non le calorie
Simone Ferraro:CONI 2026 milno cortina olimpiadi coni-cnx104124-1200px-1600-1000-80
Pianeta
Sara Rossi - 4 Febbraio 2026

Milano Cortina 2026, la sfida della ristorazione olimpica. Panini da 13 €
Fagioli secchi assortiti; concept: legumi
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 30 Gennaio 2026

Fagioli poco cotti, l’EFSA avverte: possibili rischi per la salute
Donna porge crocchette a un cane, mentre un gatto mangia dalla ciotola; concept: pet food
Allerta
Sara Rossi - 30 Gennaio 2026

Allerta crocchette per cani e gatti Colella: 4 milioni di pasti a rischio microbiologico
Un cowboy a cavallo in mezzo a un gruppo di vitelli, separati da un rete da altri bovini adulti; concept: ranch, allevamento
Nutrizione
Sara Rossi - 28 Gennaio 2026

La piramide alimentare di Kennedy Jr: più carne per tutti. Servirebbe un’altra California
Prosciutto cotto affettato su un piatto accanto a pomodorini a grappolo; concept: nitriti
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 28 Gennaio 2026

Prosciutto cotto, salumi e cancro: come ridurre il rischio?
acqua minerale
Pianeta
Sara Rossi - 27 Gennaio 2026

PFAS, l’inquinamento continua: il TFA è nell’acqua, nel vino e negli alimenti
Un bambino con secchiello di popcorn e una bambina con telecomando ed espressione stupita; concept: tv, cinema, televisione
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 23 Gennaio 2026

Nel Regno Unito stop alla pubblicità del junk food. In Italia quasi tutto è permesso

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi