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Sara Rossi

cucinare cucina ristorante cuoco chef
Pianeta
Sara Rossi - 31 Agosto 2026

In estate i cuochi in alcuni ristoranti lavorano a 45-50 °C. Il caldo in cucina si può evitare
Capsule di integratori di mirtillo rosso
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 28 Agosto 2026

Censurata pubblicità dell’integratore UROCYST Active: diciture ingannevoli e claim mai autorizzati
Donna versa una bustina di integratore, farmaco o probiotico in un bicchiere d'acqua
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 21 Agosto 2026

“Carica istantanea”? Lo IAP censura le pubblicità dell’integratore Apportal Boost
Galline ovaiole in un allevamento a terra; concept: uova
Benessere animale
Sara Rossi - 31 Luglio 2026

Galline “allevate a terra”: un’illusione del marketing. La realtà delle voliere multipiano
microplastiche nano plastiche plastica inquinamento contaminazione aria vento dita salute Depositphotos_551218188_L
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 24 Luglio 2026

L’integratore Plastikdren promette di “eliminare le microplastiche”. Stop dello IAP alla pubblicità
miele api zuccheri IA Depositphotos_804627206_XL
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 22 Luglio 2026

Miele di qualità certificata: le nuove regole attendono il via libera di Bruxelles
maiali, suini, allevamento, peste suina africana
Pianeta
Sara Rossi - 22 Luglio 2026

Peste suina, due nuovi focolai negli allevamenti toscani: il virus è ormai al confine con il bolognese
Birra Bavaria 86.6 Feel the Party 1
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 22 Luglio 2026

Bavaria 8.6, festa solo con la birra: lo IAP censura la pubblicità
Acqua minerale san Benedetto Impatto zero
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 21 Luglio 2026

Greenwashing: il Tribunale di Venezia ordina a San Benedetto di cancellare cinque claim ambientali
Una bambina beve acqua da una bottiglietta; concept: minerale, acqua del rubinetto ondate di calore
Nutrizione
Sara Rossi - 29 Giugno 2026

Come affrontare le ondate di calore: dall’acqua del rubinetto al gelato
Vitasnella Specifique Ferrarelle
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 26 Giugno 2026

Vitasnella “Brucia Grassi” e “Cellulite”: nomi di fantasia o claim che possono ingannare?
Donna confusa osserva frigorifero aperto; concept: temperatura frigoriferi
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 19 Giugno 2026

Frigo o dispensa? Guida pratica per conservare gli alimenti in estate
Un operatore di un macello durante la macellazione di carne rossa
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 18 Giugno 2026

Stop alla carne brasiliana in UE: mancano garanzie sull’uso degli antibiotici
Primo piano di pollo in allevamento
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 17 Giugno 2026

NaturaSì i nostri polli sono allevati “senza vaccini mRNA”! Mossa di marketing che crea solo confusione
Confezioni di Nutella Biscuits in un supermercato
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 10 Giugno 2026

Kinder, Nutella Biscuits e altri snack per la merenda: nove su dieci sono ultra processati

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

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