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Nadia Corvino

Peperoncini rossi e verdi su un tavolo nero circondati da pomodorini, aglio, rosmarino, basilico, polvere di peperoncino; concept: cibo piccante
Nutrizione
Nadia Corvino - 1 Luglio 2024

Cibo piccante, il trend del momento fa bene o male? Facciamo chiarezza
Due banane mature con macchie marroni sul tavolo giallo brillante, vista dall'alto, spazio vuoto.
Pianeta
Nadia Corvino - 6 Maggio 2024

Il futuro delle banane tra sostenibilità e malattie al forum della FAO
Gabbie per l'allevamento di pesci; concept: acquacoltura, salmoni
Benessere animale
Nadia Corvino - 8 Marzo 2024

La strage dei salmoni: morti negli allevamenti norvegesi 62,7 milioni di pesci in un anno
cuoco taglia gamberi su un tagliere di plastica nella cucina di un ristorante
Sicurezza Alimentare
Nadia Corvino - 8 Febbraio 2024

Come prevenire le malattie alimentari? Il sito dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie
Mani che tengono bottiglie di plastica schiacciate su sfondo bianco; concept: riciclo, raccolta differenziata, vuoto a rendere, deposito cauzionale
Packaging
Nadia Corvino - 23 Gennaio 2024

A Buon Rendere, l’iniziativa che chiede un sistema di deposito cauzionale in Italia
Giovane bella donna che mangia mango fresco e sano su sfondo giallo viso serio pensando alla domanda, idea molto confusa
Nutrizione
Nadia Corvino - 11 Gennaio 2024

Qual è la consapevolezza degli italiani sulla sostenibilità alimentare?
bambina borraccia plastica acqua vetro acciaio borracce
Etichette & Prodotti
Nadia Corvino - 27 Novembre 2023

Air up la nuova borraccia che “profuma” l’acqua. Ne vale la pena?
Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Etichette & Prodotti
Nadia Corvino - 26 Ottobre 2023

Uova negli alimenti: quando provengono da galline in gabbia?
Acqua aromatizzata con arancia rossa e menta versata in un bicchiere da una bottiglia
Nutrizione
Nadia Corvino - 2 Ottobre 2023

Le acque aromatizzate hanno virtù nutrizionali o è solo marketing?
Acqua aromatizzata con cetriolo, menta e limone in una bottiglia e un bicchiere
Etichette & Prodotti
Nadia Corvino - 25 Settembre 2023

Acque aromatizzate, boom del mercato e dei prezzi anche in Italia
Un gruppetto di pulcini in un allevamento o un pollaio
Benessere animale
Nadia Corvino - 21 Settembre 2023

Pulcini maschi: stop all’abbattimento appena nati (dal dicembre 2026)
Scienziato che tiene la capsula di Petri con pianta verde in laboratorio, primo piano
Tecnologia e Test
Nadia Corvino - 25 Agosto 2023

Tecnologia e agricoltura: verso dove va l’innovazione
granchio blu, secchio pieno di granchi blu
Pianeta
Nadia Corvino - 17 Agosto 2023

L’invasione del granchio blu in Italia
spazzatura spreco alimentare scadenza buttare nel bidone conservazione
Tecnologia e Test
Nadia Corvino - 28 Luglio 2023

Spreco alimentare: l’app che aiuta ad evitarlo
Donna che tiene in una mano blister di farmaci o integratori e nell'altra una bottiglietta di succo
Sicurezza Alimentare
Nadia Corvino - 13 Luglio 2023

Gli integratori a base di senna sono sicuri? Le risposte dell’ISS

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi