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Sara Rossi

Pesto alla genovese in un piccolo mortaio con pinoli e foglie di basilico
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 20 Dicembre 2023

Il vero pesto genovese esiste ancora? L’industria stravolge la ricetta tradizionale
integratori alimentari di fibre di psyllium in capsule
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 14 Dicembre 2023

Integratore alimentare per crescita capelli, censurato lo spot: per lo IAP è ingannevole
salmone affumicato pesce antipasto listeria
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 14 Dicembre 2023

Salmone affumicato contaminato da Listeria: focolaio in Italia e Germania
Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Prezzi
Sara Rossi - 7 Dicembre 2023

Olio extravergine italiano: perché costa 10 euro al litro?
Un gruppo di anatre o oche bianche in un prato
Benessere animale
Sara Rossi - 23 Novembre 2023

Foie gras: una tortura ancora lecita?
laboratorio microscopio analisi carne uova mela peperone
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 16 Novembre 2023

Gli aromi per affumicare gli alimenti sono potenzialmente cancerogeni? Cosa dice Efsa
Gabbie per l'allevamento di pesci in mare; concept: acquacoltura, allevamento salmoni
Pianeta
Sara Rossi - 1 Ottobre 2023

Migliaia di salmoni scappati da un allevamento in Islanda. Problemi per i pidocchi
coop supermercato del futuro bicocca village Esterno
Supermercato
Sara Rossi - 30 Settembre 2023

Coop, patto anti inflazione: -10% su 200 prodotti a marchio e 1.000 a prezzi bloccati
allevamenti maiali
Pianeta
Sara Rossi - 30 Agosto 2023

Peste suina in Lombardia: controlli straordinari. Situazione grave
pesce molluschi crostacei
Pianeta
Sara Rossi - 25 Agosto 2023

La Cina vieta prodotti ittici giapponesi per le acque di Fukushima
Foto area della centrale nucleare di Fukushima
Pianeta
Sara Rossi - 24 Agosto 2023

Fukushima: è iniziato il rilascio in mare delle acque della centrale nucleare
Salsicce crude su un piatto di legno rotondo circondate da aglio, cipolle, peperoncini e prezzemolo
Prezzi
Sara Rossi - 4 Agosto 2023

Penny, i veri prezzi dei prodotti: salsicce e mozzarelle costano il doppio
Una carrello pieno nella corsia di un supermercato, davanti a uno scaffale; concept: prezzi
Prezzi
Sara Rossi - 1 Agosto 2023

Altroconsumo: si raffreddano i prezzi degli alimentari, monitoraggio su 10 prodotti
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Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 28 Luglio 2023

Influencer marketing: niente promozione di cibo per bambini
olio extravergine
Tecnologia e Test
Sara Rossi - 24 Luglio 2023

Test olio extravergine, la Francia ne boccia la metà

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi