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Giulia Crepaldi

Salsiccia o salame intero e affettato su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Ottobre 2025

Salsiccia stagionata richiamata per presenza di Salmonella
Una ciotola di pop corn, con accanto chicchi di mais ancora crudi sparsi su un tavolo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Ottobre 2025

Anche Sigma richiama il mais per popcorn: possibile presenza di alcaloidi
Ciotola di mais per popcorn, con popcorn sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Ottobre 2025

Richiamati mais per popcorn Conad, gamberi surgelati e giuggiole dalla Cina
Quattro cubetti di spinaci surgelati su fondo tipo legno. Concept: verdure, borragine
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 14 Ottobre 2025

Borragine surgelata richiamata per presenza di alcaloidi pirrolizidinici
Ciotola di tahina, tahini o tahin con semi di sesamo e cucchiaino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Ottobre 2025

Salsa tahini richiamata per la presenza di tracce di soia non dichiarate
Vaschetta di gelato industriale variegato al cioccolato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Ottobre 2025

Richiamati gelato Consilia, tofu dmBio, polenta, filetti di orata congelati e mozzarella
Una tazza di vetro piena di té, infuso o tisana con foglia di canapa, accanto a una ciotola di infiorescenze di cannabis e una teiera di vetro con infiorescenze secche in ifusione
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Ottobre 2025

Tisane e birra alla canapa richiamate per presenza di un novel food non autorizzato
Insetti Sitophilus pacco di pasta
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 8 Ottobre 2025

Insettini neri nella pasta e nella farina: cosa sono? Ne parliamo con l’esperto
mozzarelle mozzarella formaggi latticini latte
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Ottobre 2025

Mozzarella e salame richiamati per rischio microbiologico
Vasetto di alici o acciughe in olio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Ottobre 2025

Richiamati filetti di alici Conad per istamina e biscotti per errore di etichettatura
Quattro hamburger di bovino crudi impilati e divisi da fogli di carta forno, circondati da sale, pepe e rosmarino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Ottobre 2025

Richiamati hamburger di chianina: manca la data di scadenza
Piatto di plastica bianco su sfondo azzurro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Ottobre 2025

Richiamati piatti dessert compostabili Conad, burger di cinghiale e formaggella
Curcuma in polvere in una ciotola di metallo circondata da radici di curcuma
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Ottobre 2025

Curcuma Colfiorito richiamata per un potenziale rischio microbiologico
food design, agricoltura di precisione tablet
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 2 Ottobre 2025

Festival dell’Innovazione Agroalimentare: in arrivo la quarta edizione
Code di gamberi sgusciate e cotte su un tagliere accanto a ciotolina di salsa
Allerta
Giulia Crepaldi - 1 Ottobre 2025

Il mistero dei gamberi radioattivi: centinaia di tonnellate richiamate negli USA

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi