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Giulia Crepaldi

Lidl richiama cornflakes biologici: potenziale presenza di aflatossine nel prodotto

corn flakes caffè miele pera muffin

Lidl ha richiamato precauzionalmente, “in attesa chiarimento delle Autorità Sanitarie”, alcuni lotti di cornflakes di mais da agricoltura biologica a marchio Crownfield per la “potenziale presenza di Aflatossine”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 375 grammi con i termini minimi di conservazione 29/05/2023, 30/05/2023 e 04/06/2023. Il provvedimento è stato segnalato dal ministero della Salute. I cornflakes richiamati …

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Ikea richiama confettura di fragole bio: possibile presenza di pezzi di plastica nel prodotto

Ikea ha richiamato precauzionalmente alcuni lotti di confettura di fragole bio Sylt Jordgubb per “il rischio di presenza di pezzi di plastica”. Il prodotto in questione è venduto in vasetti da 400 grammi con il termine minimo di conservazione (Tmc) 01/03/2023, 02/03/2023, 03/03/2023 e 28/03/2023. Il richiamo è stato segnalato anche dal ministero della Salute. La confettura di fragole richiamata …

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Alcol, servono regole più severe per la pubblicità su internet e social: la denuncia dell’Oms

alcol birra smartphone

Ogni 10 secondi muore una persona a causa dell’alcol. Sono 3 milioni di persone ogni anno, il 5% di tutti i decessi. Eppure le regolamentazioni sul marketing delle bevande alcoliche, quando sono presenti, non vengono fatte rispettare con sufficiente forza. È questa la denuncia dell’Oms, che lo scorso 10 maggio ha pubblicato il documento “Ridurre i danni causati dall’alcol – regolando …

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Stoccafisso reidratato richiamato per sospetti additivi non autorizzati. Segnalate vongole veraci per possibili biotossine algali [Aggiornamento]

stoccafisso merluzzo essiccato

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di diversi lotti di stoccafisso bagnato a marchio Antonio Verrini per il “sospetto uso di additivi non autorizzati”. Il prodotto in questione è venduto in baffe a peso variabile con i numeri di lotto D1705221190, D1805221190, D1905221190, D2005221190, D2105221190, D2205221190 e D2305221190, con le date di scadenza …

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Possibile presenza di Salmonella: richiamo precauzionale per le torte al cioccolato

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di diversi lotti di torta al cioccolato e di torta al cioccolato e cocco a marchio Elite per la “possibile presenza di Salmonella”. I prodotti in questione sono venduti in confezioni da 380 grammi. Il provvedimento interessa tutti i lotti prodotti prima del 29/04/2022, con i relativi termini …

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Ancora un richiamo di cozze per presenza di Escherichia coli: un altro marchio coinvolto

cozze

I supermercati Decò hanno pubblicato l’avviso di richiamo da parte del produttore di un lotto di mitili o cozze (Mytilus galloprovincialis) a marchio La Mediterranea per una non conformità microbiologica, che riguarda il batterio Escherichia coli. Le confezioni interessate dal provvedimento sono quelle da 1 kg con il numero di lotto CO.056.22 e le date di confezionamento 09/05/2022, 11/05/2022 e 12/05/2022. Le …

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L’Etichetta Consapevole di Too Good To Go compie un anno e raddoppia le aziende aderenti

Di fronte a due prodotti identici, sapreste distinguere quale dei due ha superato il Termine minimo di conservazione (Tmc) usando solo i vostri sensi? Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare, ha sfidato un gruppo di influencer a scovare il prodotto ‘scaduto’ durante un evento organizzato per festeggiare l’anniversario dell’Etichetta Consapevole nella cornice della Sonia Factory, lo spazio …

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Presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge: richiamati mitili di fondale

cozze mitili

La catena di commercio all’ingrosso Metro ha pubblicato l’avviso di richiamo da parte del produttore di un lotto di mitili di fondale (Mytilus galloprovincialis) a marchio Gió Mare, per la “presenza di E. coli oltre i limiti di legge”. Il prodotto in questione è stato venduto con il numero di lotto 2293111 e la data di pesca 11/05/2022, ed è stato richiamato …

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Latte in polvere introvabile in alcune zone degli Stati Uniti. Com’è potuto succedere?

latte in polvere

Come se una pandemia e l’esplosione dei prezzi dell’energia non fossero abbastanza, nelle ultime settimane gli Stati Uniti si sono ritrovati ad affrontare una carenza di latte in polvere senza precedenti, con il 40% dei marchi esauriti in tutto il paese. In alcuni stati la situazione è ancora più grave: in Iowa, Sud e Nord Dakota, Missouri, Texas e Tennessee …

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Farina per polenta richiamata per fumonisine. Segnalato salame per Salmonella e Listeria

polenta e salame

Il ministero della Salute e i supermercati Unes hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di farina per polenta bramata ‘La Classica’ a marchio Molino Riva per la “presenza di fumonisina superiore ai limiti di legge”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni sottovuoto da 1 kg, con il numero di lotto 120125 e …

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Possibile presenza di Staphylococcus aureus: richiamata acqua minerale Clavdia

acqua minerale in bottiglia

Il ministero della Salute e i supermercati Decò hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di due lotti e formati di acqua minerale effervescente naturale Clavdia per la “possibile presenza di Stphylococcus aureus” (aggiornamento del 16 maggio 2022). Il prodotto in questione è venduto in bottiglie da 1,5 litri con il numero di lotto L21111 e il termine minimo …

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Rischio microbiologico: richiamati würstel e formaggio. Allerta per un caso di botulino collegato a un pesto di broccoli e mandorle

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di würstel con pollo e tacchino Pollì a marchio Fiorucci per la “possibile presenza di Salmonella spp”. Il prodotto interessato è venduto in confezioni multipack da 3×100 grammi con il numero di lotto 2260048000 e la data di scadenza 27/06/2022. I würstel richiamati sono …

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Possibile presenza di Listeria monocytogenes: richiamo precauzionale per il vitel tonnè

Vitello tonnato

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di vitel tonnè a marchio Gastronomia Somasca per la “possibile presenza di Listeria monocytogenes”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 200 grammi con il numero di lotto 1513 e la data di scadenza 28/05/2022. Il vitel tonnè richiamato è stato prodotto dall’azienda …

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Trance di pesce spada surgelate richiamate per presenza di mercurio oltre i limiti

pesce spada

Il ministero della Salute e Metro, catena specializzata nel commercio all’ingrosso, hanno segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di trance di pesce spada a mezzaluna surgelate a marchio Noriberica, per la “presenza di mercurio oltre i limiti ammessi”. Il prodotto in questione è venduto in trance da 150/250 grammi con il numero di lotto P22-059-76 e …

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Possibile presenza di Salmonella: richiamo per gallette e biscotti con cioccolato

gallette cioccolato

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di diversi lotti di gallette di riso ricoperte di cioccolato al latte e cioccolato fondente e di biscotti con gocce di cioccolato a marchio Elite per la “possibile presenza di Salmonella”. I prodotti in questione sono venduti in confezioni da 70 grammi, per quanto riguarda entrambi i tipi di gallette, e …

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