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Giulia Crepaldi

Una persona prende un uovo da un cartone da 12 uova nelle corsie di un supermercato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Novembre 2025

Si allarga il richiamo delle uova Spinovo: ritirati 79 lotti
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Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Novembre 2025

Richiamate noci sgusciate perché manca l’etichettatura precauzionale degli allergeni
5 Uova di gallina in cartone e due uova su tavolo bianco
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Novembre 2025

Sospetta presenza di Salmonella: richiamate uova biologiche
Una ciotola di burrata e una di stracciatella, accanto ad ingredienti della cucina italiana
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Ottobre 2025

Richiamate burrata e stracciatella. Ritirato anche riso integrale
pomodorini ciliegino
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 30 Ottobre 2025

Pomodorini e Salmonella: il rischio è solo in superficie? Risponde Paparella
cotolette di pollo con insalata; concept: cotoletta
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 30 Ottobre 2025

Storia mondiale della cotoletta: il nuovo libro di Luca Cesari
Salsicce crude piccanti in una padella di ghisa con aglio peperoncino e rosmarino; concept: salsiccia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Ottobre 2025

Salsiccia toscana con peperoncino richiamata per sospetta presenza di caseina
Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Ottobre 2025

Potenziale rischio microbiologico: richiamati 30 lotti di uova
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Allerta
Giulia Crepaldi - 28 Ottobre 2025

Pomodorini siciliani contaminati: più di 400 casi di Salmonella in Europa (123 in Italia)
Bowl di riso nero, con pollo arrosto, funghi e pomodori, con ciotolina di guacamole; concept: insalata di riso, poké
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Ottobre 2025

Insalata di riso nero con pollo richiamata per presenza di Listeria
Una giovane donna tiene davanti alla pancia scoperta l'illustrazione di un intestino con faccina sorridente; concept: intestino, benessere intestinale, salute
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 28 Ottobre 2025

Dall’“Intestino felice” al “linguaggio degli organi”: due libri per conoscersi meglio
Cozze o mitili in una pentola
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Ottobre 2025

Salmonella ed E. coli oltre i limiti: richiamate cozze dalla Spagna
Vasetto di miele circondato da fiori; concept: natura, api
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Ottobre 2025

Richiamati miele Ambrosoli per residui di antiparassitari e pecorino per E. coli STEC
Forma di formaggio su un vassoio di vimini con una fetta tagliata
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Ottobre 2025

Presenza di Listeria: richiamata formaggella a latte crudo
ground turmeric or curcuma in silver vintage spoon on black stone surface
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Ottobre 2025

Curcuma in polvere dall’India richiamata per presenza di Salmonella

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi