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Giulia Crepaldi

donna tiene mani sull'addome: dolore a pancia o stomaco, infezioni alimentari, ciclosporiasi
Allerta
Giulia Crepaldi - 9 Luglio 2026

Ciclosporiasi, impennata di casi negli USA: centinaia di casi di diarrea esplosiva in pochi giorni
Quattro salami o salsicce piccanti, due intere al centro e due a fette; concept: salame, salumi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Luglio 2026

Presenza di Salmonella: richiamato salame pepperino
Ciotola di hummus di ceci con ceci, olio extravergine, sesamo, coriandolo e una nacho chip, accanto a una ciotola di ceci secchi e fette di pane tipo pita
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Luglio 2026

Richiamati hummus Zorbas, Primia e Conad, carciofi sott’olio Consilia e formaggi erborinati cremosi
Caramelle colorate
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 3 Luglio 2026

Nestlé eliminerà i coloranti artificiali da tutti i suoi prodotti entro il 2026
Fette di formaggio stagionato con i buchi su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Luglio 2026

Richiamato formaggio a latte crudo per E. coli STEC. Ritirato anche pesto rosso, ma è destinato al mercato estero…
Sfondo di coltivazione di microgreens con germogli di microgreens sul tavolo di legno. Vista dall'alto.
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 1 Luglio 2026

Salmonella nei germogli: nuovo focolaio in Europa, colpite più di 100 persone
Fettine di salmone affumicato o carpaccio di salmone su un piatto con limone ed erbe aromatiche
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2026

Presenza di Listeria: richiamati carpaccio di salmone e formaggio di pecora
Croissant o cornetti crudi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2026

Non solo Nutella croissant e muffin: maxi richiamo di 54 cornetti e prodotti da forno surgelati
Cornetti o croissant
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Giugno 2026

Possibile presenza di frammenti di metallo: richiamati altri cornetti surgelati
Nutella Muffin e confezione di Nutella croissant su un tavolo accanto a una tazza fumante; concept: colazione
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Giugno 2026

Ferrero richiama Nutella Muffin e Nutella Croissant in 7 Paesi: possibili frammenti di metallo
Alcune persone fanno un picnic su una tovaglia a quadretti; concept: estate, pranzo al sacco
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 25 Giugno 2026

Picnic, mare e montagna: i consigli dell’ISS per evitare le intossicazioni alimentari d’estate
Regola dei cinque secondi: una mano si allunga per raccogliere un panino caduto a terra in una cucina
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 24 Giugno 2026

Biscotto, pizza o prosciutto caduti a terra: la regola dei 5 secondi vale davvero?
Ragu alla bolognese in una padella con cucchiaio di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Giugno 2026

Carrefour richiama ragù con cinghiale Terre d’Italia: trovato frammento di vetro
Proteine animali: carne, pesce, uova, latte e formaggi; concept: alimenti di origine animale
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 23 Giugno 2026

Diossine e PCB, l’EFSA rivede i limiti di sicurezza: esposizione ancora preoccupante
Surimi industriale ancora avvolto nella plastica su un piatto bianco
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Giugno 2026

Richiamati surimi Panapesca per polifosfati non dichiarati e latterini surgelati Finofish per PFAS

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi