MENU

Agnese Codignola

Donna con cestino della spesa in mano davanti a uno scaffale del supermercato; concept: supermercati
Prezzi
Agnese Codignola - 26 Giugno 2023

La sgrammatura preoccupa i consumatori, anche nel Regno Unito
Good Meat carne coltivata pollo
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Giugno 2023

Carne coltivata di pollo: arriva la storica autorizzazione negli USA
Mani piene di fave di cacao prelevate da un sacco di fave di cacao
Pianeta
Agnese Codignola - 22 Giugno 2023

Cacao: l’agroforestazione migliora le rese grazie a uccelli e pipistrelli
Bambina con faccia sporca di cioccolato mangia una tavoletta di cioccolato
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 21 Giugno 2023

Il cioccolato ai funghi allucinogeni è un rischio per i bambini?
Ciotola di vetro piena di popcorn accanto a telecomando; sullo sfondo televisione con film o programma tv
Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 20 Giugno 2023

Cile: ridotti del 73% gli spot di junk food rivolti ai bambini
Tazze commestibili Cupffee su un tagliere accanto a cereali o crusca
Packaging
Agnese Codignola - 16 Giugno 2023

Usare tazze da caffè commestibili per combattere la plastica monouso
Prodotti sul nastro trasportatore di una cassa di un discount Lidl; accanto prodotti esposti
Supermercato
Agnese Codignola - 16 Giugno 2023

Tentazioni in cassa: il 70% dei prodotti esposti è junk food
Bevande vegetali a base di soia,, nocciola, coco, mandorla, avena, anacardi e noci; concept: latte vegetale
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Giugno 2023

Bevande vegetali: perché i consumatori abbandonano il latte vaccino?
Donna fa gesto di rifiuto davanti a fette di pane su un tagliere; concept: celiachia, intolleranza al glutine
Nutrizione
Agnese Codignola - 14 Giugno 2023

Allarme dei dietisti in UK: no a diagnosi ‘fai da te’ di disturbi, allergie e intolleranze
Padella con verdure e funghi a tocchetti su piastra a induzione, accanto a pomodori, peperoncini, cetriolo e erba cipollina
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 13 Giugno 2023

Pfas: l’industria ha nascosto i rischi per la salute per decenni
microbiota, due yogurt in vasetto di vetro con cucchiaini
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Giugno 2023

Gli yogurt a base di mandorla e avena sono migliori di quelli vaccini, secondo uno studio
Ciotola di salsa accanto a un cucchiaio su tavolo di legno
Richiami e ritiri
Agnese Codignola - 9 Giugno 2023

Possibile Listeria: richiamati altri marchi di salsa tonno e radicchio
Un pulcino giallo in mezzo a numerosi pulcini scuri
Benessere animale
Agnese Codignola - 7 Giugno 2023

Miliardi di pulcini maschi risparmiati grazie a una nuova tecnica
Un piatto di panzanella a base di pomodori, cipolla e crostini di pane, con basilico e salsiera con olio
Nutrizione
Agnese Codignola - 6 Giugno 2023

Sazietà: il fattore chiave per mantenere la perdita di peso?
Bambina con vassoio tra i tavoli di una mensa scolastica; concept: mense
Nutrizione
Agnese Codignola - 31 Maggio 2023

Nelle scuole europee largo al cibo sano, biologico e poco lavorato

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi