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Agnese Codignola

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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 9 Maggio 2023

Il Nutri-Score si evolve ancora: arriva il nuovo algoritmo per le bevande
Deliziosa insalata caprese con pomodori maturi e mozzarella con foglie di basilico fresco. Cibo italiano.
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 8 Maggio 2023

Arriva la ‘mozzarella’ vegetale a base di mandorle prodotta in provincia di Parma
Concept di digiuno intermittente: sveglia fatta con piatto, forchetta e coltello
Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Maggio 2023

Diete e digiuno intermittente aiutano la longevità? La tesi è inattendibile
Giovane uomo caucasico di bell'aspetto che beve una bibita fresca su sfondo rosso con la mano aperta che fa il segno di stop con espressione seria e sicura, gesto di difesa. bevande soda zuccheri dolcificanti no rifiuto bevande dolci
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Maggio 2023

Con il diabete bere bevande zuccherate aumenta il rischio per il cuore
Maiale con chiazze nere appoggiato al recinto di una stalla o allevamento
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Maggio 2023

La peste suina dilaga in Asia: prove di convivenza con il virus
Ciotola di ciliegie con quaderno ad anelli, penna e lente di ingrandimento, e ciliegie sparse sul tavolo; concept pesticidi
Efsa
Agnese Codignola - 2 Maggio 2023

Pesticidi: in UE il 96% degli alimenti è in regola. I dati Efsa per il 2021
Donna in abiti sportivi in spiaggia che disegna un cuore sulla pancia con le mani; concept: sport, microbiota, dieta
Nutrizione
Agnese Codignola - 2 Maggio 2023

Social media: così i fit influencer spingono le giovani atlete verso i DCA
Nestle S.A.
Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Aprile 2023

Nestlé, polemiche per la (tentata) sponsorizzazione del Congresso europeo sull’obesità
sugar tax
Nutrizione
Agnese Codignola - 27 Aprile 2023

Sugar tax: calano le vendite di bibite nella città di Oakland
Confezioni da carne coltivata di manzo
Pianeta
Agnese Codignola - 26 Aprile 2023

Grasso in provetta per la carne coltivata: più sapore e texture
Poke aqua cultured foods
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 21 Aprile 2023

Il ‘pesce’ coltivato a base di alghe o funghi sarà presto una realtà sul mercato
Gallina o pollo crudo porzionato su un pezzo di carta con erbe aromatiche; concept: carne, proteine animali,
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 20 Aprile 2023

Spagna, il 40% della carne contiene batteri multiresistenti agli antibiotici
Freshly grilled plant based burger patty in bun with lettuce, slices of gherkin and sauce isolated on black slate. Top view. Copy space. fake meat
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Aprile 2023

Seguire una dieta vegana non sempre vuol dire mangiar sano
Omini con tute protettive gialle ed attrezzature di rilevazione tra cubetti di zucchero
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Aprile 2023

Meno di sei cucchiaini di zucchero al giorno per mantenersi in salute
Olivi morenti a causa della xylella in Salento
Recensioni & Eventi
Agnese Codignola - 20 Aprile 2023

“Il fuoco invisibile”: il libro che ricostruisce il disastro della Xylella

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi