MENU

Agnese Codignola

Frutti della palma da olio su una tavola di legno; concept: olio di palma
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Ottobre 2023

Olio di palma: i consumatori tedeschi preferiscono i prodotti ‘senza’
Polpo comune (Octopus vulgaris)
Benessere animale
Agnese Codignola - 9 Ottobre 2023

Allevamento di polpi: appello di 76 associazioni ed esperti per fermare il progetto
Bombo bottina polline su un fiore; concept: impollinatori, pesticidi, api
Pianeta
Agnese Codignola - 6 Ottobre 2023

Api e bombi potrebbero essere esposti ai pesticidi in misura diversa
Ragazza mangia un hamburger: concept: junk food, ultra-trasformati, ultra processati, proteine
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Ottobre 2023

Esiste davvero la dipendenza da cibo ultraprocessato?
Gruppo di bambine asiatiche bevono una bevanda zuccherata o succo di frutta
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Ottobre 2023

Pfas e fertilità: potrebbero ritardare la pubertà nelle bambine
Mano femminile raccoglie bottiglia di plastica su una spiaggia
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Ottobre 2023

Batteri mangia plastica: una soluzione all’inquinamento dei mari?
Due penne per l'iniezione del farmaco Ozempic
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Ottobre 2023

Ozempic: anche la Fda indaga sui rischi nascosti dei farmaci per dimagrire
Chicchi di caffè, caffè macinato e fondi di caffè
Pianeta
Agnese Codignola - 29 Settembre 2023

Creare oggetti con fondi di caffè e una stampante 3D: la curiosa idea di un gruppo di ricercatori
snack, biscotti, patatine, muffin, cookies, pizza al salame. pasto poco sano. lunch box
Nutrizione
Agnese Codignola - 29 Settembre 2023

Gli snack che scegliamo possono annullare i benefici dei piatti sani mangiati a pranzo e cena
Donut o ciambella a forma di unicorno decorata con glassa; concept: biossido di titanio
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 28 Settembre 2023

La guerra del biossido di titanio in USA tra associazioni e industria
Broccolo, mele, peperoni e pannocchia in una borsa a rete con l'etichetta "eco food"; concept: eco label, claim
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 27 Settembre 2023

Greenwashing: l’Ue dice basta agli slogan verdi senza fondamento
Trattore spruzza pesticidi o fertilizzanti su un campo; concept: glifosato, agricoltura
Pianeta
Agnese Codignola - 26 Settembre 2023

Glifosato, la Commissione UE tradisce il Green Deal: favorevole al rinnovo
Mano tiene smartphone o iPhone con lo go di TikTok; concept: social media, influencer
Pianeta
Agnese Codignola - 26 Settembre 2023

Ozempic che follia: su TikTok spopolano come ‘alternative’ lassativi e berberina
Donna tiene tra le mani cibo in un contenitore in plastica per asporto, takeaway o food delivery, con posate di plastica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 22 Settembre 2023

I cittadini europei sono ancora esposti ad alti livelli di bisfenolo A
Mani piene di fave di cacao prelevate da un sacco di fave di cacao
Pianeta
Agnese Codignola - 20 Settembre 2023

Nestlé e Cargill si alleano per trasformare i gusci di cacao in fertilizzanti

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi