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Agnese Codignola

Tante tazze di caffè, vista dall'alto coffe
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Giugno 2025

Caffè: alleato per un sano invecchiamento (delle donne)
Bambino o bambina spreme tubetto di dentifricio su spazzolino
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Giugno 2025

Fluoro nell’acqua del rubinetto tra fake news e ricerca scientifica
Prodotti protein/proteici: bicchiere con bevanda al cioccolato o caffè o nocciola, barrette, polvere in misurino blu, cucchiaino arancione e metro; concept: pasti sostitutivi
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Giugno 2025

Beveroni proteici: fanno bene? Come e quando assumere le proteine
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Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Giugno 2025

Pizza, pollo e zuppe: il sale nascosto nella cucina tradizionale
sostanze perfluoroalchiliche chimica PFAS Depositphotos_733043850_L sostanze chimiche
Pianeta
Agnese Codignola - 6 Giugno 2025

TFA: anche i metaboliti degli PFAS possono avere effetti tossici
bicchiere di acqua con microplastiche IA Depositphotos_807889142_XL
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Giugno 2025

Nanoplastiche e apparato digerente: effetti deleteri su più organi
Persona che succhia da una cannuccia in un bicchiere di zollette di zucchero; concept: bevande zuccherate, sugar tax
Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Giugno 2025

Diabete di tipo 2: gli zuccheri liquidi aumentano il rischio più di quelli nel cibo
Ciotola di riso Arborio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Riso all’arsenico (e al piombo, al cadmio e al mercurio). Come evitarlo?
Amici al pub brindano con boccali di birra; conept: alcol
Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Alcol e tumore al pancreas: il consumo regolare collegato a un aumento del rischio
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Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Colazione al gusto di zucchero: i cereali per bambini peggiorano. Più zucchero, sale e grassi
Ragazza grassa che mangia patatine da una ciotola mentre è seduta sul pavimento in salotto, vista laterale. Bambino caucasico sovrappeso in abiti casual si diverte a condurre uno stile di vita malsano, a mangiare cibo spazzatura e a guardare la tv.
Nutrizione
Agnese Codignola - 29 Maggio 2025

Dieta e menarca precoce: mangiare male fin da piccole ha serie ripercussioni
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Pianeta
Agnese Codignola - 29 Maggio 2025

La pesca in UE? Un sistema da rivedere per combattere l’overfishing
Snack salati misti in una ciotolina; concept: patatine, palline, stick, anelli al formaggio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Sangue e urine potrebbero dirci quanti alimenti ultra processati mangiamo
Un bambino paffuto viene misurato da un medico amichevole. Conseguenze delle cattive abitudini alimentari.
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Obesità infantile: gravidanza, discriminazioni e lavoro
Ragazza si fa un selfie con lo smartphone all'aperto con uno smoothie
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Food Noise: quando si pensa troppo spesso al cibo, fino all’ossessione

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi