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Sara Rossi

Pagnotta integrale rustica con spighe di grano su tavolo di legno nero; concept: pane integrale
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 20 Giugno 2025

La nuova legge sul pane: trasparenza in etichetta, ma un’amara sorpresa sul sale iodato
Polli ruspanti razzolano in un prato all'aperto
Benessere animale
Sara Rossi - 18 Giugno 2025

La Svezia dice addio alle gabbie per le galline. E in Europa?
Granoro Dedicato spaghetti “Due Minuti”
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 18 Giugno 2025

Rivoluzione in pentola: gli spaghetti Granoro cuociono in 2 minuti. Svelato il segreto
Donna in sovrappeso, con pancia scoperta e pantaloni slacciati tiene in mano autoiniettore di Ozempic o altro farmaco antidiabetico; concept: obesità, diabete, semaglutide, liraglutide
Nutrizione
Sara Rossi - 10 Giugno 2025

Wegovy e Mounjaro: no ai farmaci contro l’obesità per dimagrire prima dell’estate
Un ragazzino osserva in piedi dalle rovine di un edificio
Pianeta
Sara Rossi - 10 Giugno 2025

Gaza: la fame, la sete, i massacri e il silenzio complice dell’Occidente
bavaglio censura Depositphotos_18598363_L
Pianeta
Sara Rossi - 9 Giugno 2025

Cause temerarie e querele bavaglio per zittire attivisti, giornalisti, scienziati
Ingredienti zuccherini assortiti in varie ciotole di legno, ceramica e vetro: zucchero bianco, zucchero di canna, sciroppi vari tipo agave e acero, miele
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 6 Giugno 2025

Zucchero camuffato in etichetta: l’inganno ha almeno 30 nomi
acqua minerale bottiglia idratazione
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 19 Maggio 2025

Acqua Maniva e dieta alcalina: nessun beneficio per la salute dimostrato, interviene lo IAP
Una donna prende una bottiglia di olio extravergine di oliva dallo scaffale di un supermercato
Prezzi
Sara Rossi - 15 Maggio 2025

Olio extravergine a 3,49 euro al litro! Un prezzo stracciato. Ma che olio è?
Vitaslim Collanol copertina
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 15 Maggio 2025

Integratore Collanol, il Giurì (per la seconda volta) censura lo spot per pubblicità ingannevole
Ragazza dell'adolescente che beve latte della prima colazione
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 13 Maggio 2025

Ritorna l’allarme infondato sul latte: le teorie di Berrino non reggono alla prova dei fatti
Data di scadenza su una confezione
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 12 Maggio 2025

Scadenza o TMC? Quando un prodotto è sicuro anche dopo la data in etichetta
Una donna con camicia bianca tiene in mano una bottiglia di olio extravergine di oliva, mentre osserva le altre bottiglie di olio di oliva sullo scaffale di un supermercato; concept: etichetta, origine, made in Italy
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 6 Maggio 2025

L’olio di oliva italiano affonda e la Spagna domina. La denuncia di Grimelli
Acqua Lete
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 2 Maggio 2025

Acqua Lete e Carabinieri contro le truffe. Pubblicità o endorsement? Chiesta la censura
Alimenti tipici della dieta mediterranea e della cucina italiana: pomodori, aglio, olive, pasta, spaghetti e tagliatelle, olio extravergine di oliva, basilico, pepe
Nutrizione
Sara Rossi - 29 Aprile 2025

La dieta mediterranea non è fatta di salumi e Nutella, come propone la politica

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi