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Materie prime: aumentano i costi. Federalimentare: “a rischio incremento prezzi dei prodotti”
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Una mascherina chirurgica nel mare rilascia fino a 173mila microfibre. Lo studio dell’Università Bicocca
- 18 Maggio 2021
Per i ristoranti le aperture e il servizio solo all’aperto danno risultati deludenti. Il sondaggio di Confesercenti
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Ciliegie in calo la produzione a causa del maltempo. Attenzione all’etichetta Made in Italy
- 13 Maggio 2021
Tè: in Kenia la crisi climatica mette in pericolo le coltivazioni delle preziose foglie
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“Il cibo che ci salverà” l’ultimo libro di Eliana Liotta affianca la dieta con le necessità del pianeta
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Muffa negli alimenti conservati in frigorifero, cosa fare? Risponde Antonello Paparella
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Benessere animale: quale certificazione in etichetta. Le perplessità delle associazioni
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Nutrinform Battery, il ministero mette in rete il sistema di calcolo automatico per le etichette alimentari
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L’olio del tonno in scatola non va buttato, è un ottimo ingrediente ricco di vitamina D e omega3
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