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Agnese Codignola

Ciotola di riso Arborio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Riso all’arsenico (e al piombo, al cadmio e al mercurio). Come evitarlo?
Amici al pub brindano con boccali di birra; conept: alcol
Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Alcol e tumore al pancreas: il consumo regolare collegato a un aumento del rischio
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Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Colazione al gusto di zucchero: i cereali per bambini peggiorano. Più zucchero, sale e grassi
Ragazza grassa che mangia patatine da una ciotola mentre è seduta sul pavimento in salotto, vista laterale. Bambino caucasico sovrappeso in abiti casual si diverte a condurre uno stile di vita malsano, a mangiare cibo spazzatura e a guardare la tv.
Nutrizione
Agnese Codignola - 29 Maggio 2025

Dieta e menarca precoce: mangiare male fin da piccole ha serie ripercussioni
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Pianeta
Agnese Codignola - 29 Maggio 2025

La pesca in UE? Un sistema da rivedere per combattere l’overfishing
Snack salati misti in una ciotolina; concept: patatine, palline, stick, anelli al formaggio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Sangue e urine potrebbero dirci quanti alimenti ultra processati mangiamo
Un bambino paffuto viene misurato da un medico amichevole. Conseguenze delle cattive abitudini alimentari.
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Obesità infantile: gravidanza, discriminazioni e lavoro
Ragazza si fa un selfie con lo smartphone all'aperto con uno smoothie
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Maggio 2025

Food Noise: quando si pensa troppo spesso al cibo, fino all’ossessione
Cinghiale adulto e cinghialetti in un bosco; concept: cinghiali, peste suina, selvaggina
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Maggio 2025

Peste suina africana: generale diminuzione dell’83% in Europa. Italia in contro tendenza
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Pianeta
Agnese Codignola - 22 Maggio 2025

Pesticidi in Europa: il nuovo report positivo dell’Efsa
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Nutrizione
Agnese Codignola - 22 Maggio 2025

Bastano cinque minuti di pubblicità per mangiare più junk food
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Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Maggio 2025

Flavonoidi antietà: gli antiossidanti preziosi (soprattutto) per le donne
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Pianeta
Agnese Codignola - 13 Maggio 2025

Aringhe a rischio: decimate dalla pesca eccessiva degli ultimi vent’anni
Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 8 Maggio 2025

Sugar tax: il Regno Unito la estenderà ai prodotti a base di latte e alle bevande vegetali
Giovane donna sorridente tiene in mano una confezione di farmaci, integratori o probiotici
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 7 Maggio 2025

Ridurre l’assorbimento del mercurio con un probiotico? Lo studio

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi