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Agnese Codignola

Formaggio formaggino alimenti processati su sfondo di legno scuro.
Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Gennaio 2024

“Alimenti processati”: quanta disinformazione!
Chat GPT e operazioni quotidiane, concetto di intelligenza artificiale AI al lavoro. Donna millenaria afroamericana allegra che usa chat gpt su laptop, seduta al deak in un caffè, vista laterale, collage
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 29 Gennaio 2024

ChatGPT e informazioni nutrizionali: è attendibile?
Bambini con bicchieri di succo di frutta a colazione
Nutrizione
Agnese Codignola - 29 Gennaio 2024

Succhi di frutta al 100%: per i bambini non più del 10% delle calorie
Il pane raffermo viene gettato nella spazzatura per essere riciclato
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 26 Gennaio 2024

Upcycling: recuperare il cibo proveniente dallo spreco alimentare
Flat-lay di vino rosso, rosato e bianco in bicchieri e cavatappi su sfondo grigio cemento, vista dall'alto, composizione orizzontale. Wine bar, cantina, concetto di degustazione di vini
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Gennaio 2024

Bicchieri di vino più piccoli ne riducono il consumo?
Mucche da latte o bovini mangiano fieno o mangime in un allevamento
Pianeta
Agnese Codignola - 25 Gennaio 2024

Riciclare gli scarti per i mangimi degli allevamenti
insalata spaziale università di Adelaide
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Gennaio 2024

Insalata spaziale: la ricetta perfetta per gli astronauti
Donna tiene tra le mani cibo in un contenitore in plastica per asporto, takeaway o food delivery, con posate di plastica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 19 Gennaio 2024

Microplastiche negli alimenti e nell’acqua: due studi allarmanti
Dolore ai reni e nefrite. Attacco di scoliosi calcoli renali alla schiena
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 19 Gennaio 2024

Acqua minerale alcalina: ci sono benefici per i calcoli renali?
donna fa autopalpazione al seno tumore al seno cancro tumori
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Gennaio 2024

Alimentazione e tumore al seno: soia, tè verde e broccoli
Donna con camicia a quadretti beve una bevanda zuccherata da una lattina con la cannuccia; concept; soda tax, bibita
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 18 Gennaio 2024

Sugar tax negli Stati Uniti: uno studio ne misura l’efficacia
gelato dolci gemelli gemelle ragazze Depositphotos_163914330_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Gennaio 2024

Dieta onnivora o vegana? Lo studio sui gemelli dà le risposte
vista dall'alto di spaghetti cinesi secchi e bolliti su un tavolo di legno bianco
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Gennaio 2024

È allerta per i noodles: troppo sale. Preoccupati i nutrizionisti
Giovane donna esamina l'etichetta di uno yogurt da bere, kefir o latte davanti al banco frigo di un supermercato; concept: etichette
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 10 Gennaio 2024

Cibi fortificati e iperproteici: prove di assaggio
Una persona versa caffè americano da una brocca di vetro a una tazza
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Gennaio 2024

Macchine per il caffè: i microbi sono migliaia ma non sono pericolosi

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi