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Redazione Il Fatto Alimentare

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Lettere

Redazione - 6 Ottobre 2026

Pesci allevati e mari che si scaldano: così l’acquacoltura rischia di diventare una bomba sanitaria

bambina bambini coloranti avviso attenzione iperattivita bevande bibite

Etichette & Prodotti

Redazione - 5 Ottobre 2026

Coloranti e avvertenze per i bambini: occhio all’etichetta!

Rotolo di alluminio; concept: migrazione rischi sicurezza

Lettere

Redazione - 23 Settembre 2026

La pellicola di alluminio si rompe? Il trucco della pallina per salvare il rotolo ed evitare sprechi

Lettere

Redazione - 22 Settembre 2026

Un caso di overpackaging per il tofu “Io Veg”: la confezione di cartone è mezza vuota

Lettere

Redazione - 15 Settembre 2026

Activia è uno yogurt o un latte fermentato? Danone corregge il sito

bruno barbieri motta copertina melighe biscotti

Lettere

Redazione - 15 Settembre 2026

Motta e Bruno Barbieri: le melighe “stellate” con l’olio di palma

Passata di pomodoro fatta in casa in una ciotola bianca su un tavolo di legno. pomodori in scatola conserve alimentari

Etichette & Prodotti

Redazione - 15 Settembre 2026

Passata di pomodoro: cosa c’è davvero nella bottiglia? Tra Brix nascosto, pomodoro cinese e aste al ribasso

Lettere

Redazione - 9 Settembre 2026

Biscotti “adatti ai bambini”: i dubbi di un lettore sull’etichetta. Risponde Roberto Pinton

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Recensioni & Eventi

Redazione - 9 Settembre 2026

San Benedetto ci porta ancora in tribunale: raccolti oltre 19 mila euro per difenderci

Lettere

Redazione - 7 Settembre 2026

NaturaSì, mandorle amare in una confezione: sono pericolose? La risposta del fornitore

Un paio di occhiali appoggiato accanto a un giornale ripiegato; concept: giornalismo, giornalisti

Pianeta

Redazione - 4 Settembre 2026

Il Fatto Alimentare aderisce alla Journalism Trust Initiative per un’informazione più trasparente

Copertina Citterio Tagliofresco prosciutto crudo

Lettere

Redazione - 28 Agosto 2026

Prosciutto crudo Citterio Il Poggio con sapore di selvatico. L’azienda spiega che il suino era tedesco e macellato a 6 mesi

Gatto afferra con la zampa ciotola di carne cruda tenuta con la mano da una persona; concept: pet food, dieta barf

Etichette & Prodotti

Redazione - 25 Agosto 2026

Pet food al salmone: la confezione mostra il filetto, ma cosa c’è davvero dentro?

grano grani cereali grano duro agricoltura semi

Recensioni & Eventi

Redazione - 24 Agosto 2026

I rischi nascosti delle micotossine: come difendersi secondo il nuovo video dell’IZSVe

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I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi