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Redazione Il Fatto Alimentare

Ricercatore, scienziato o tecnico con guanti, mascherina e occhiali protettivi, maneggia beuta con acqua o liquido trasparente
Controlli e Frodi
Redazione - 1 Aprile 2026

Acqua San Benedetto maleodorante: 97 controlli ULSS ‘perfetti’, ma non sulle bottiglie segnalate
Semi di ricino su una paletta di legno, Ricinus communis; concept: ricina
Allerta
Redazione - 31 Marzo 2026

Non era cibo avariato: madre e figlia morte a Campobasso avvelenate con la ricina
uova di cioccolato cacao pasqua prezzi Depositphotos_19504519_L
Prezzi
Redazione - 31 Marzo 2026

Cacao in picchiata (-75%), ma le Uova di Pasqua sono più care
Un uomo digita qualcosa sullo smartphone, dentro un supermercato
Lettere
Redazione - 30 Marzo 2026

Esselunga, smartphone e buoni spesa: sconto reale o offerta poco conveniente?
Una persona prende un uovo da un cartone da 12 uova nelle corsie di un supermercato
Prezzi
Redazione - 27 Marzo 2026

Uova, scontro sui rincari. Assoavi contesta il +68%, ma il nodo resta la crescita dei “primi prezzi”
valli del comacchio Valli di Comacchio romagna italia canali anguille
Recensioni & Eventi
Redazione - 25 Marzo 2026

Memorie e miti: la Romagna a tavola tra storia e scienza
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Lettere
Redazione - 24 Marzo 2026

Lidl e il paradosso dello scontrino digitale. Attenzione non vale per il reso
Ciotola di patatine chips su un tavolo di legno
Lettere
Redazione - 20 Marzo 2026

San Carlo, una lettrice segnala patatine nere nella confezione. Risponde l’azienda
Coccinella su un fiore di camomilla in un prato
Lettere
Redazione - 17 Marzo 2026

Camomilla Bonomelli: packaging troppo grande. È un caso di overpackaging?
formaggio fresco formaggio spalmabile alle erbe latticini latte proteine Depositphotos_730162162_L
Lettere
Redazione - 10 Marzo 2026

LIDL, gelatina di maiale nel formaggio Milbona: risponde il supermercato
Una persona tiene tra le mani un piatto con burger vegetale, carote e cipolla arrosto, a sinistra un cucchiaio di legno con spezie a destra un burger vegetale da cuocere e un tagliere con carote a rondelle: concept: prodotti vegetali, plant based, prodotti vegani
Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Marzo 2026

Burger vegetali sì, bistecche veg no: l’UE vieta 31 nomi “di carne” nei prodotti plant-based
Uomo prepara impasto per pane o pizza su un tavolo infarinato
Lettere
Redazione - 5 Marzo 2026

Corpo estraneo nella farina della Lidl. Risponde la catena
Vaschette di pesce fresco nel banco pescheria di un supermercato
Lettere
Redazione - 4 Marzo 2026

Sull’etichetta del pesce niente specie e origine: è corretto? Risponde Pinton
Pianeta
Redazione - 2 Marzo 2026

Biologico sotto scacco: il nuovo decreto che punisce chi coltiva pulito
Mele gialle, rosse e verdi su un tavolo di legno
Lettere
Redazione - 26 Febbraio 2026

Prezzi mele: il vero scandalo non sono i 6€/kg, ma il sottocosto a meno di 1€

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi