- 14 Aprile 2016
Nessuna bocciatura per le etichette semaforo. A Bruxelles saltano solo i profili nutrizionali. La confusione della rete, dei quotidiani e dei politici
- 14 Aprile 2016
Olio di palma: tantissime le botteghe artigianali che lo usano. Un consumo sconosciuto in pasticcerie, ristoranti, rosticcerie e panifici
- 8 Aprile 2016
Assurdo attacco della Sistal contro Antonello Paparella, colpevole di esprimere il suo parere sull’olio di palma!
- 7 Aprile 2016
Esselunga ha iniziato a togliere l’olio di palma dalla maggior parte dei prodotti da forno
- 7 Aprile 2016
Coop ritira “Coppa di testa” e “Salsiccia passita” a marchio “Natural Salumi” perché non conformi ai parametri di sicurezza alimentare
- 5 Aprile 2016
Funghi cinesi contaminati da insetticidi: Fenix Food assolta, ora si cerca di fare chiarezza su Greens Food, la società importatrice
- 5 Aprile 2016
Dietista, nutrizionista o dietologo: prosegue il dibattito con l’intervista a Pierluigi Pecoraro, consigliere dell’Ordine dei biologi
- 4 Aprile 2016
Criticare l’olio di palma? Troppo rischioso. La lobby è composta da colossi industriali del settore alimentare che fanno pubblicità
- 1 Aprile 2016
Formaggi: i controlli, le denominazioni e la questione del latte in polvere. Intervista Angela Maria Allegra dell’Asl di Novara
- 1 Aprile 2016
AlimentArea: l’incontro sull’etichettatura e la normativa a Milano il 19-20 aprile organizzato dall’Istituto Italiano Imballaggi e QSA
- 31 Marzo 2016
Pubblicità ingannevole sui maggiori quotidiani italiani. Lo Iap censura il messaggio dell’integratore
- 30 Marzo 2016