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Giulia Crepaldi

Due salsicce o salamelle su tagliere di legno con erbe aromatiche
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Agosto 2023

Esselunga richiama salamelle e verzini: possibili corpi estranei
pezzi di pecorino sardo su tavola di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Agosto 2023

Presenza di Listeria: richiamato formaggio ‘cacio del casaro’
Piantina che cresce tra le crepe nella terra secca per la siccità
Pianeta
Giulia Crepaldi - 1 Agosto 2023

Le ondate di calore minacciano la produzione alimentare globale
Ricercatore, scienziato o tecnico con guanti, mascherina e occhiali protettivi, maneggia beuta con acqua o liquido trasparente
Pianeta
Giulia Crepaldi - 21 Luglio 2023

L’UE si rimangia la promessa di vietare Pfas e altre sostanze chimiche pericolose
Biscotti di mais in un cestino bianco su un tovagliolo ripiegato su tavolo di legno chiaro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Luglio 2023

Richiamati biscotti di mais: indicazione errata in etichetta
Robiola di Roccaverano, Formaggio fresco di capra, con ciotola di miele sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Luglio 2023

Richiamate robiola di capra a latte crudo e caramelle
Cestino di lychee o litchi; concept: frutta esotica, frutta tropicale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2023

Pesticidi oltre i limiti: richiamati litchi freschi
Balle di fieno in un campo agricolo secco; Concept: agricoltura, allevamento
Pianeta
Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2023

Green Deal: fuori allevamento e agricoltura da misure chiave
Bevanda zuccherata o con edulcoranti tipo cola versata da una bottiglia in un bicchiere con ghiaccio
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2023

L’aspartame è un possibile cancerogeno, secondo la Iarc
Salsicce crude su un piatto di legno rotondo circondate da aglio, cipolle, peperoncini e prezzemolo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Luglio 2023

Salsicce casarecce richiamate per Salmonella
Giovane donna tiene in equilibrio sotto il naso una caramella a forma di cannuccia di gelatina
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Luglio 2023

Rischio soffocamento: richiamate cannucce di gelatina con additivi vietati
taleggio formaggio formaggi grassi proteine
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Luglio 2023

Richiamato taleggio Dop: possibile presenza di Listeria
Giovane donna con cestino della spesa guarda l'etichetta di un prodotto davanti allo scaffale di un supermercato; concept: informazioni nutrizionali
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 6 Luglio 2023

L’etichetta anti-spreco ‘Spesso buono oltre’ non convince i Paesi UE
Filetto di tonno crudo su un tagliere con alcune fette tagliate
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 5 Luglio 2023

Tonno sofisticato, decine di intossicati nel 2021. Operazione dei Nas
Tartare di manzo servita con tuorlo d'uovo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Luglio 2023

Richiamate tartare per E. coli STEC e spezie per ossido di etilene

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi