- 9 Agosto 2021
I bambini sanno fare scelte alimentari migliori di quanto pensassimo. Ma servono le giuste informazioni
- 3 Agosto 2021
La National Food Strategy britannica: per un’alimentazione sana pesanti tasse su zucchero e sale
- 3 Agosto 2021
Allergeni in etichetta: le indicazioni precauzionali non sono abbastanza chiare, secondo i consumatori
- 29 Luglio 2021
Semi cinesi e sorgo americano: le nuove sfide per la biodiversità e contro i cambiamenti climatici
- 27 Luglio 2021
Fake meat contro carne vera: il confronto nutrizionale. Non sono equivalenti secondo uno studio americano
- 26 Luglio 2021
Dieta e cuore: un’alimentazione ricca di cibi fritti e bevande zuccherate aumenta il rischio di attacchi cardiaci
- 23 Luglio 2021
Vitamine nel tè per combattere carenze e malattie in India. Lo studio di un gruppo di ricercatori
- 23 Luglio 2021
Metalli pesanti presenti in tutta la popolazione francese: la fonte principale è il cibo. E un altro studio punta l’attenzione sul sushi
- 20 Luglio 2021
Acqua potabile dall’aria di Tel Aviv: una fonte sicura per i Paesi delle zone più aride del pianeta?
- 13 Luglio 2021
Dolcificanti artificiali e microbiota: c’è il rischio di alterazioni e infezioni, secondo uno studio britannico
- 13 Luglio 2021
Acqua, l’inquinamento da farmaci altera il comportamento dei gamberi di fiume. Nuovi progressi per l’acquaponica
- 12 Luglio 2021
