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L’agricoltura causa almeno il 90% della deforestazione: le nuove stime degli esperti
- 15 Settembre 2022
Per sfamare il pianeta, la ricerca punta sulle alghe: sostenibili e ricche di nutrienti preziosi
- 14 Settembre 2022
La grande isola di plastica del Pacifico è soprattutto colpa di pesca e acquacoltura
- 14 Settembre 2022
Le etichette ambientali orientano i consumatori verso prodotti più sostenibili? Forse no
- 12 Settembre 2022
Il vaiolo delle scimmie si può trasmettere attraverso il cibo? Non ci sono ancora certezze
- 12 Settembre 2022
La pubblicità su Twitch spinge i giovani a desiderare e acquistare cibo spazzatura
- 9 Settembre 2022
Biscotti più salutari (e antispreco) aggiungendo un pizzico di farina di bucce di banana all’impasto
- 9 Settembre 2022
Arricchire la dieta con probiotici aiuta a ridurre l’infiammazione cronica negli anziani
- 8 Settembre 2022
Cosa ne pensano i bambini dei sostituti vegetali della carne? Alcuni studi provano a rispondere
- 7 Settembre 2022
Agricoltura urbana: alcune colture possono avere rese più alte in città che in campagna
- 5 Settembre 2022
Impossible Foods riformula il suo celebre burger vegetale: meno grassi saturi e più proteine
- 5 Settembre 2022
Troppo zucchero altera il microbiota: così induce lo sviluppo di obesità e malattie metaboliche
- 2 Settembre 2022
