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Agnese Codignola

Mano che pianta un seme, accanto a piantine appena germogliate di diversa altezza; concept: coltivare, agricoltura
Pianeta
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2023

Campi abbandonati: una risorsa preziosa per produrre cibo e creare nuove foreste
Gruppo di ragazzi e ragazze adolescenti appoggiati a un muro mentre guardano gli smartphone
Pianeta
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2023

Il glifosato e un altro erbicida potrebbero essere dannosi per il cervello degli adolescenti
Donna tiene in mano un bicchiere con una bevanda zuccherata tipo Coca-Cola e ghiaccio; concept; bevande zuccherate, bibite
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Ottobre 2023

Bevande zuccherate, come cambiano i consumi nel mondo?
Cane e gatto mangiano dallo stesso piattino; concept: pet food, cani e gatti
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Ottobre 2023

Se cani e gatti “diventassero vegani” ci sarebbero benefici per il pianeta?
Ciotolina di chicchi di caffè e fondi di caffè
Pianeta
Agnese Codignola - 13 Ottobre 2023

Una ‘bioraffineria’ per recuperare preziosi nutrienti dai fondi di caffè
Capsule di integratori alimentari o farmaci contenenti polvere bianca; sullo sfondo bottiglietta in vetro con altre capsule; concept: integratore, farmaci, antibiotici, probiotici
Nutrizione
Agnese Codignola - 13 Ottobre 2023

Probiotici: una formulazione innovativa per migliorare l’efficacia
Uomo che tiene la mano sulla pancia; concept: disturbi alimentari, celiachia, intolleranze alimentari; allergie alimentari
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Ottobre 2023

Nuovi guai per Ozempic: potrebbe aumentare il rischio di pancreatite
Frutti della palma da olio su una tavola di legno; concept: olio di palma
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Ottobre 2023

Olio di palma: i consumatori tedeschi preferiscono i prodotti ‘senza’
Polpo comune (Octopus vulgaris)
Benessere animale
Agnese Codignola - 9 Ottobre 2023

Allevamento di polpi: appello di 76 associazioni ed esperti per fermare il progetto
Bombo bottina polline su un fiore; concept: impollinatori, pesticidi, api
Pianeta
Agnese Codignola - 6 Ottobre 2023

Api e bombi potrebbero essere esposti ai pesticidi in misura diversa
Ragazza mangia un hamburger: concept: junk food, ultra-trasformati, ultra processati, proteine
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Ottobre 2023

Esiste davvero la dipendenza da cibo ultra processato?
Gruppo di bambine asiatiche bevono una bevanda zuccherata o succo di frutta
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Ottobre 2023

Pfas e fertilità: potrebbero ritardare la pubertà nelle bambine
Mano femminile raccoglie bottiglia di plastica su una spiaggia
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Ottobre 2023

Batteri mangia plastica: una soluzione all’inquinamento dei mari?
Due penne per l'iniezione del farmaco Ozempic
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Ottobre 2023

Ozempic: anche la Fda indaga sui rischi nascosti dei farmaci per dimagrire
Chicchi di caffè, caffè macinato e fondi di caffè
Pianeta
Agnese Codignola - 29 Settembre 2023

Creare oggetti con fondi di caffè e una stampante 3D: la curiosa idea di un gruppo di ricercatori

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi