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Agnese Codignola

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 13 Gennaio 2025

Latte vegetale di avena, riso, soia… ottimi per l’ambiente, ma poveri nutrizionalmente
alimenti ipercalorici cibi proteine Depositphotos_774083912_XL
Nutrizione
Agnese Codignola - 13 Gennaio 2025

L’amore per gli alimenti ipercalorici è innato e valido per tutti
capelli spazzola bagno prepararsi preoccupazione Depositphotos_73538457_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Gennaio 2025

Digiuno intermittente e capelli: la crescita è rallentata, se non impedita
Una persona tiene dei pomodori avvolti in un canovaccio
Packaging
Agnese Codignola - 10 Gennaio 2025

Una pellicola idrosolubile e commestibile per proteggere frutta e verdura
bambini famiglia ristorante fast food nutrizione pasti pranzo cena Depositphotos_68250683_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Gennaio 2025

Mangiare fuori con attenzione a nutrizione, gusto e produzioni locali
croissant brioches dolci pasticceria panetteria farina zucchero carboidrati Depositphotos_771829036_XL
Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Gennaio 2025

Lo zucchero è sempre pericoloso? Uno studio sugli alimenti e i contesti di consumo
palme da cocco isola pacifico atollo Depositphotos_771358484_XL
Pianeta
Agnese Codignola - 2 Gennaio 2025

Piantagioni di cocco negli atolli del Pacifico, dopo anni di abbandono
Cereali da colazione assortiti: palline, corn flakes, muesli, granola
Nutrizione
Agnese Codignola - 2 Gennaio 2025

Cibi fortificati e integratori: la dieta migliora davvero?
fast food hamburger patatine
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Dicembre 2024

Troppi fast food, cibi ultra processati e carne: in UK il sistema alimentare non sta funzionando
Flat-lay di vino rosso, rosato e bianco in bicchieri e cavatappi su sfondo grigio cemento, vista dall'alto, composizione orizzontale. Wine bar, cantina, concetto di degustazione di vini
Pianeta
Agnese Codignola - 17 Dicembre 2024

Alcol e pandemia: un legame ancora troppo forte
Asparagopsis armata alga rossa alghe Depositphotos_769115118_XL
Pianeta
Agnese Codignola - 17 Dicembre 2024

Alghe alle vacche per abbattere le emissioni di metano
medico in prima linea con mascherina e protezione e disperato e stremato dalla stanchezza
Pianeta
Agnese Codignola - 13 Dicembre 2024

Influenza aviaria: stop ai negazionisti. Il virus potrebbe mutare e diventare più infettivo per l’uomo
friggitrice ad aria cottura emissioni friggere aria Depositphotos_767679886_XL
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 11 Dicembre 2024

Friggitrice ad aria, frittura in olio o bollitura? Cosa scegliere per evitare i contaminanti?
cacao cioccolato polifenoli bere zuccheri grassi colazione merenda Depositphotos_767709686_XL
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Dicembre 2024

Gli antiossidanti di cacao e tè verde possono aiutare in caso di stress
Frutta estiva assortita: albicocche, fragole, mirtilli e pesche nettarine
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 6 Dicembre 2024

Residui di pesticidi nella frutta: il 74% non idoneo per i bambini, emergenza pesche e agrumi

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi