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SALMONELLA

SALMONELLA

Efsa
Redazione - 15 Dicembre 2017

Tornano a crescere le infezioni da Salmonella in Europa dopo 10 anni. Salgono anche i casi di Listeria e Campylobacter. Il rapporto Ecdc-Efsa sulle malattie trasmesse da alimenti nel 2016

Richiami e ritiri
Redazione - 14 Dicembre 2017

Richiamato pepe nero macinato Cucina e Sapori per presenza di Salmonella. L’avviso del Ministero della salute

Allerta
Redazione - 12 Dicembre 2017

Salmonella enterica in carne di pollo dalla Francia e sostanza non autorizzata in formaggio Manchego… Ritirati dal mercato europeo 82 prodotti

salame affettati insaccati
Richiami e ritiri
Redazione - 11 Dicembre 2017

Richiamato salame prodotto dalla Macelleria Zanin Valentino per Salmonella. L’avviso del Ministero della salute

Allerta
Redazione - 6 Dicembre 2017

Salmonella in origano tritato dalla Turchia e ocratossina in noce moscata dello Sri Lanka… Ritirati dal mercato europeo 91 prodotti

Salame intero e affettato su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Redazione - 5 Dicembre 2017

Richiamato salame nostrale per possibile presenza di Salmonella

avviso-allerta-ritiro-attenzione-rischio-Fotolia_74898699_Subscription_Monthly_M-1024x683
Allerta
Redazione - 29 Novembre 2017

Cosa è successo l’anno scorso nel campo dei richiami? Rapporto Rasff 2016

Filetto di salmone con erbe steso su superficie nera su cui è disegnato un salmone
Allerta
Redazione - 22 Novembre 2017

Listeria in salmone affumicato dall’Estonia. Ritirati dal mercato europeo 134 prodotti

Salami tagliati su un tagliere; concept: salumi, salame, muffa, insaccati
Richiami e ritiri
Redazione - 13 Novembre 2017

Salmonella: richiamato un lotto di salame nostrano

frusta uova cucinare
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 8 Novembre 2017

Regno Unito, dopo 29 anni revocato l’allarme Salmonella per le uova crude o poco cotte

Allerta
Redazione - 7 Novembre 2017

Cadmio in carne di cavallo dalla Romania e ocratossina A in radici di liquirizia… Ritirati dal mercato europeo 66 prodotti

Riso a chicco lungo o riso basmati
Allerta
Redazione - 30 Ottobre 2017

Frumento non dichiarato in etichetta di riso italiano e Salmonella in carne di pollame congelata… Ritirati dal mercato europeo 92 prodotti

insalata di patate carboidrati piatto
Allerta
Redazione - 23 Ottobre 2017

Pezzi di metallo in insalata di patate dalla Germania… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti

Salsiccia o salame intero e affettato su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Redazione - 23 Ottobre 2017

Auchan richiama salame felino Igp per Salmonella. Coinvolti quattro punti vendita

cozze
Allerta
Redazione - 11 Ottobre 2017

Escherichia coli in cozze refrigerate dalla Spagna e bottiglie di prosecco italiano a rischio rottura… Ritirati dal mercato europeo 82 prodotti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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