- 24 Novembre 2016
Auchan e Simply richiamano “salame boscaiolo” del salumificio Monteisola Sas per possibile rischio microbiologico: Salmonella
- 18 Novembre 2016
Epidemia di salmonellosi in dieci Paesi europei per uova provenienti dalla Polonia. L’Italia non è coinvolta
- 15 Novembre 2016
Piombo in selvaggina congelata dalla Slovenia e migrazione da padella tipo “wok” dalla Cina… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti
- 19 Ottobre 2016
Fili metallici in cereali per la colazione per bambini HiPP e funghi radioattivi dal Montenegro… Ritirati dal mercato europeo 62 prodotti
- 11 Ottobre 2016
Salmonella in ali di pollo piccanti e sesamo non dichiarato in snack bio… Ritirati dal mercato europeo 63 prodotti
- 5 Ottobre 2016
Listeria in salmone affumicato dalla Lituania e piombo in carne di maiale dai Paesi Bassi… Ritirati dal mercato europeo 49 prodotti
- 27 Settembre 2016
Allerta alimentare: nel 2015 è diminuito il numero di segnalazioni. L’Italia si conferma come il Paese con più comunicazioni
- 23 Settembre 2016
La regola dei cinque secondi è falsa: il cibo caduto a terra può essere immediatamente contaminato
- 21 Settembre 2016
Salmonella in salsiccia dall’Italia e Anisakis in sgombro francese… Ritirati dal mercato europeo 45 prodotti
- 7 Settembre 2016
Listeria in spiedini italiani e salmonella in pollo dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 45 prodotti
- 6 Settembre 2016
L’hamburger non si cucina come una bistecca. I pericoli della cottura al sangue in un video della Food Standards Agency
- 2 Agosto 2016
In Gran Bretagna via libera al consumo di uova crude o poco cotte, purché certificate. Ridotto di molto il rischio della Salmonella
- 11 Luglio 2016