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latte crudo

latte crudo
Vasetto di miele circondato da fiori; concept: natura, api
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Ottobre 2025

Richiamati miele Ambrosoli per residui di antiparassitari e pecorino per E. coli STEC
Forma di formaggio fresco tipo primosale o primo sale su un piattino di legno con grani di pepe e rosmarino, sullo sfondo bicchiere di latte
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 24 Ottobre 2025

Aviaria nel formaggio fatto con latte crudo: occorrono cautela e strategie mirate
Forma di formaggio su un vassoio di vimini con una fetta tagliata
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Ottobre 2025

Presenza di Listeria: richiamata formaggella a latte crudo
Forma di formaggio fresco di capra, primo sale o primosale tagliata su un piattino bianco con rosmarino e mirtilli, accanto a un bicchiere di latte, sotto il piatto uno strofinaccio con mirtilli sparsi
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 8 Settembre 2025

Formaggi a latte crudo, dal caso Belluno ai 5 morti di Pescara nel 2022. Bambini a rischio
Forma di formaggio fresco di capra, primo sale o primosale tagliata su un piattino bianco con rosmarino e mirtilli, accanto a un bicchiere di latte, sotto il piatto uno strofinaccio con mirtilli sparsi
Allerta
Sara Rossi - 23 Agosto 2025

Bambino in ospedale per STEC: i rischi del formaggio fresco a latte crudo per i piccoli
Tagliere di formaggi assortiti con fichi, uva e foglie di menta
Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Luglio 2025

Formaggi a latte crudo: tre allarmi in un anno, bambini a rischio. Arrivano linee guida e nuove etichette
Bambina seduta sul letto di un ospedale con un orsacchiotto; concept: sindrome emolitico uremica
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 27 Febbraio 2025

Sindrome emolitico uremica, 57 casi nel 2024: numeri sotto la media
Fetta di formaggio francese Morbier su un tagliere con pezzi di pane e altrefettine di formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Richiamati altri formaggi a latte crudo Morbier. Conad ritira gorgonzola
Fetta di formaggio francese a latte crudo Morbier DOP su tagliere di ardesia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Gennaio 2025

Formaggi a latte crudo: richiamato anche in Italia il Morbier DOP dopo 11 casi di SEU in Francia
Forma di formaggio tipo Camembert tagliato su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Gennaio 2025

Continuano i ritiri precauzionali di formaggi a latte crudo
Robiola di Roccaverano, Formaggio fresco di capra, con ciotola di miele sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Gennaio 2025

Richiamato un altro formaggio a latte crudo per presenza di Listeria
Formaggio a pasta molle tipo brie o camembert su un tagliere di legno con ciotola di miele e fette di pane
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Gennaio 2025

Richiamati tre formaggi a latte crudo per sospetta presenza di Listeria
Forme di formaggio fontina in stagionatura su scaffali di legno
Allerta
Giulia Crepaldi - 14 Gennaio 2025

Formaggi a latte crudo: bambino di 9 anni intossicato a Trento. Arrivano le avvertenze in etichetta
formaggio tagliere di formaggi brie gorgonzola erborinati Depositphotos_110685408_L
Lettere
Redazione - 13 Gennaio 2025

Formaggi a pasta cruda: il Gorgonzola non è preparato con latte crudo
Caraffa e bicchiere di vetro con latte su tagliere di legno su sfondo di pascolo con vacche
Video News
Redazione - 8 Gennaio 2025

Attenzione al latte crudo: il video dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie