- 26 Novembre 2018
La pasta italiana è cambiata? Sì, in meglio. I risultati della rivista Il Salvagente promuovono tutto il settore
- 15 Ottobre 2018
I grani antichi sono migliori e adatti ai celiaci? I miti e le leggende sfatati dall’Istituto superiore di sanità sul portale anti fake news
- 6 Settembre 2018
Cambiano i contributi alimentari per i celiaci: aumentano per i bambini e calano per gli adulti
- 27 Agosto 2018
I prodotti senza glutine sono nutrizionalmente meno sani e vanno riservati a celiaci e intolleranti. Indagine della rivista francese 60 Millions
- 26 Luglio 2018
Farine per pane e pizze: tutto quello che c’è da sapere per scegliere il prodotto giusto
- 24 Luglio 2018
Salmonella in rosmarino fresco italiano e frammenti di metallo in farina di cocco… Ritirati dal mercato europeo 72 prodotti
- 17 Luglio 2018
Coop richiama passatino di lenticchie biologico Baby Kiss per possibile presenza di glutine non dichiarato
- 9 Luglio 2018
Pediatri sconsigliano di auto-curare il mal di pancia dei bambini non celiaci con una dieta senza glutine
- 2 Luglio 2018
La sensibilità al glutine non celiaca: una nuova ed enigmatica reazione avversa al grano. Ancora tanti i dubbi
- 20 Giugno 2018
Mondelez richiama le patatine Cipster per glutine non dichiarato in etichetta. Rischio per i consumatori celiaci
- 18 Giugno 2018
Lenticchie Vivi Verde Coop con “tracce di glutine”: è corretta l’etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 9 Giugno 2018
Conad ritira dagli scaffali e richiama Crema con patate e porri per presenza di glutine. L’allerta valido solo per i celiaci
- 26 Aprile 2018
La verità sul grano e la pasta: dalle importazioni al glutine, tutto quello che c’è da sapere per non cadere vittima di miti e bufale
- 13 Aprile 2018
