- 28 Ottobre 2021
Celiachia: quali sono i fattori di rischio e i sintomi da tenere d’occhio per una diagnosi tempestiva?
- 20 Agosto 2021
I richiami della settimana: insalata di riso, pasta, cracker, salatini, coni gelato, carne, cozze…
- 20 Luglio 2021
Possibile presenza di glutine nel burro: richiamati altri lotti. Coinvolti otto marchi e diversi formati
- 9 Luglio 2021
Burro richiamato per presenza di glutine. Allerta per mazzancolle con Listeria, ma il prodotto è già scaduto…
- 2 Luglio 2021
Boom di prodotti sostenibili e di quelli senza glutine e senza lattosio. I dati dell’Osservatorio Immagino
- 9 Giugno 2021
Richiamate gallette di farro: in etichetta c’è scritto “senza glutine”, ma è presente
- 1 Giugno 2021
Il grano Kamut è un cereale? No, si tratta di un marchio commerciale privato spiega l’Iss
- 13 Aprile 2021
Pizza surgelata: secondo una lettrice l’etichetta non è corretta. Risponde l’azienda e le associazioni degli allergici (Aic e Aili)
- 12 Marzo 2021
Celiachia, la dieta senza glutine resta l’unico trattamento. La Relazione del ministero
- 21 Ottobre 2020
La pasta con il grano Senatore Cappelli è più tollerata dalle persone sensibili al glutine. Lo scrive il Policlinico Gemelli di Roma
- 9 Luglio 2020
Glutine non dichiarato in zuccherini colorati gluten-free e Listeria in polpo cotto… Ritirati dal mercato europeo 68 prodotti
- 11 Febbraio 2020
Italiani: obesi, vegetariani, appassionati di cibo a domicilio e terrorizzati dal glutine. I dati del nuovo rapporto Eurispes
- 18 Novembre 2019
