- 8 Novembre 2012
Obesità e sovrappeso: la causa non è la celiachia. Le cattive abitudini sono il vero colpevole
- 21 Giugno 2012
Allergie alimentari: si parla di nuovi film plastici a base di siero di latte. Servono indicazioni specifiche per le persone intolleranti?
- 18 Giugno 2012
Alimenti senza glutine: il Parlamento europeo si schiera con i celiaci. Non sono cibi qualsiasi, devono avere regole ad hoc
- 13 Giugno 2012
Celiachia: nuovo test veloce per diagnosticare l`intolleranza al glutine. Per l`analisi basta una goccia di sangue
- 4 Maggio 2012
Allerta celiaci: il nuovo gelato Stecco Ducale Sammontana è senza glutine, ma ci sono in commercio vecchie partite, osservate l`etichetta
- 26 Aprile 2012
Allerta alimentare: ritirati filetti di platessa dichiarati senza glutine e mozzarella di bufala contaminata da Salmonella
- 16 Dicembre 2011