- 17 Giugno 2020
Lockdown: un italiano su tre ha mangiato più frutta e verdura. Boom di prodotti locali e delle consegne a domicilio
- 16 Giugno 2020
Guanti e Covid-19: il parere dell’Oms e di Antonio Mistretta, igienista dell’Istituto Superiore di Sanità
- 5 Giugno 2020
Patate surgelate, c’è l’imbarazzo della scelta. Da friggere o da forno, classiche o rustiche, con la buccia o con aromi. Il confronto
- 1 Giugno 2020
Alcol etilico, alcol denaturato e materia prima nell’emergenza covid-19. Il problema del rifornimento e dei prezzi
- 18 Maggio 2020
Patatine aromatizzate al lime, peperoncino, paprika, salsa barbecue e addirittura tartufo o aceto balsamico. Confronto tra marchi
- 5 Maggio 2020
Microbioma, genoma…a chi sono utili questi test proposti sempre di più on line. Il parere di Spisni
- 15 Aprile 2020
Patatine classiche, rustiche o light: un’irresistibile attrazione. Il confronto tra marchi italiani
- 14 Aprile 2020
Il pesce ai tempi del coronavirus: in emergenza, i consumatori preferiscono i surgelati e il mercato del fresco va in crisi
- 10 Aprile 2020
Uova di Pasqua, una giungla di offerte nei supermercati. Ma il prezzo non riflette sempre la qualità del prodotto…
- 25 Marzo 2020
Coronavirus: la dieta in quarantena. I consigli di Enzo Spisni, fisiologo della nutrizione
- 17 Marzo 2020
Merende: quelle composte da vari alimenti sono più equilibrate delle tradizionali, ma occhio alle etichette
- 2 Marzo 2020