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Rossella Ardizzone Ardizzone

bananes sur table en vieux bois
Prezzi
Rossella Ardizzone - 14 Maggio 2024

Eurospin: banane a 0,85€/kg. È un sottocosto insostenibile
Polli e/o galline in un pollaio domestico
Benessere animale
Rossella Ardizzone - 13 Maggio 2024

I pollai finiscono sotto la lente dei legislatori: regole più stringenti
festa festeggiare palloncini anniversario
Pianeta
Rossella Ardizzone - 10 Maggio 2024

14 anni insieme: l’anniversario de Il Fatto Alimentare
Vigneti estivi nel Nord Italia, filari splendidamente disposti. vigne vigna vino uva
Controlli e Frodi
Rossella Ardizzone - 8 Maggio 2024

Rapporto sui residui di pesticidi in Europa
Donna con bottiglia di olio extravergine di oliva in mano al supermercato; concept: supermercati, olio extra vergine
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 2 Aprile 2024

Gli italiani acquistano ancora l’olio extravergine di oliva?
whiskey alcolici
Pianeta
Rossella Ardizzone - 21 Marzo 2024

Tassazione delle bevande alcoliche: il report dell’OMS
Una famiglia, madre con figlia e figlio piccolo, indecisa davanti a uno scaffale del supermercato
Prezzi
Rossella Ardizzone - 13 Marzo 2024

Shrinkflation, una pratica legittima o marketing ingannevole?
Chow Mein: noodles fritti con pollo e verdure. vista orizzontale dall'alto
Pianeta
Rossella Ardizzone - 7 Marzo 2024

Ristoranti asiatici: in Italia è boom
Uomo mangia uno yogurt bianco; concept: proteine, latticini
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 20 Febbraio 2024

Alimenti ricchi di proteine: grande offerta per una domanda in crescita
Frutta assortita in una borsa riutilizzabile a rete su sfondo verde
Supermercato
Rossella Ardizzone - 1 Febbraio 2024

Da dove arriva la frutta che troviamo al supermercato?
Petto di pollo vegetale Umiami 2
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 31 Gennaio 2024

Il segreto del ‘petto di pollo’ vegetale: la nostra prova di assaggio
Ciotola di ciliegie con quaderno ad anelli, penna e lente di ingrandimento, e ciliegie sparse sul tavolo; concept pesticidi
Sicurezza Alimentare
Rossella Ardizzone - 25 Gennaio 2024

“Stop pesticidi nel piatto”, Legambiente pubblica il report 2023
vino sommelier ristorante alcol vini
Prezzi
Rossella Ardizzone - 5 Gennaio 2024

Quanto costa il vino al ristorante? Ricarichi dal 50 al 300%
Ragazza con i capelli ricci che tiene una busta della spesa isolata su sfondo verde che ha dei dubbi supermercato donna frutta e verdura diete perplessità
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 20 Dicembre 2023

Perché i supermercati vendono frutta acerba? La risposta delle catene
Granchio blu
Pianeta
Rossella Ardizzone - 24 Ottobre 2023

Dal granchio blu alle microplastiche: come stanno i mari italiani?

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi