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Redazione Il Fatto Alimentare

Etichetta nutri-score A su sfondo azzurro

Etichette & Prodotti

Redazione - 6 Febbraio 2023

Nutri-Score: la risposta della Sinu alle critiche mosse dal Fatto Alimentare

Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio

Etichette & Prodotti

Redazione - 30 Gennaio 2023

Insetti, carne coltivata e Nutri-Score, troppe notizie scorrette sulle decisioni di Bruxelles

donna preleva bottiglia di latte fresco dal banco frigo di un supermercato

Lettere

Redazione - 24 Gennaio 2023

Dove trovo l’origine del latte biologico venduto da Eataly? La risposta della Centrale del Latte di Torino

Recensioni & Eventi

Redazione - 23 Gennaio 2023

Approvalo.it: è online la piattaforma che raccoglie le recensioni dei prodotti di tutti i giorni

Lettere

Redazione - 19 Gennaio 2023

Frutti di bosco congelati in casa: si possono mangiare crudi?

Lettere

Redazione - 16 Gennaio 2023

Perché sul latte Lidl non è indicata l’origine? La catena risponde

Lettere

Redazione - 13 Gennaio 2023

L’indicazione della data di scadenza per la carne fresca è obbligatoria in etichetta?

Prezzi

Redazione - 13 Gennaio 2023

Il prezzo del pane in dieci anni è aumentato del 57%: l’analisi di Altroconsumo

Supermercato

Redazione - 12 Gennaio 2023

Ridurre la plastica usa e getta? Bocciati i supermercati italiani

Sicurezza Alimentare

Redazione - 9 Gennaio 2023

Hamburger: ecco perché non conviene mangiarli al sangue

alimentazione salute dieta donna frutta kiwi veg Young african american girl eating green kiwi very happy pointing with hand and finger to the side

Nutrizione

Redazione - 8 Gennaio 2023

Sei popolari credenze (più una) su dieta e salute: cosa c’è di vero?

Lettere

Redazione - 5 Gennaio 2023

Anisakis: perché ancora rischio nei prodotti confezionati? Risponde Valentina Tepedino

Controlli e Frodi

Redazione - 4 Gennaio 2023

Nas: controlli di Natale. Nella filiera ittica il 40% non in regola

Pianeta

Redazione - 28 Dicembre 2022

Nel 2022 raddoppiano intimidazioni e querele contro i giornalisti. Diminuiscono le segnalazioni al Ministero

biscotti di pan di zenzero di Natale e bevanda calda

Redazione Il Fatto Alimentare

Nutri-Score: la risposta della Sinu alle critiche mosse dal Fatto Alimentare

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Buone feste! Tanti auguri a tutti i lettori e grazie per le donazioni

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi