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30, 40 o 90 giorni? Qual è la scadenza più corretta per il salmone affumicato? Risponde Valentina Tepedino di Eurofishmarket
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Le indicazioni alimentari nascondono confilitti di interesse. Dalla piramide italiana alla trottola giapponese ecco dove le industrie mettono mano
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Sicurezza alimentare: arrivano le linee guida per la pesca. A ciascuno le sue responsabilità
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Tutte le frodi dell’olio extravergine: deodorazione, cambio di origine e di etichetta in un video
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Le bollicine migliori per brindare durante le feste. I suggerimenti di Altroconsumo per districarsi tra spumanti e champagne
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Coop ritira salsa di soia Kikkoman per un errore di etichettatura. La data di scadenza è sbagliata
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No alla legge truffa sull’olio extravergine che prevede una multa ridicola per chi vende finto olio italiano
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Allerta del Ministero: richiamati i dolci Araldi allo Strega perché contengono glutine. Etichetta contraddittoria
- 3 Dicembre 2015
Reggio Emilia: ritirato olio di palma del Ghana con colorante cancerogeno Sudan IV. Scatta allerta in Europa
- 3 Dicembre 2015