- 17 Novembre 2017
Master in “Alimenti, territorio e salute”: aperte le iscrizioni per la prima edizione. Si inaugura a Siena
- 17 Novembre 2017
Biologico, una startup mette in rete i piccoli produttori. Ecco Biorticello.it, tra portale di e-commerce e blog contadino
- 15 Novembre 2017
“Mutti richiama passata di pomodoro”: la bufala viaggia su WhatsApp
- 15 Novembre 2017
Video: apre Fico Eataly World, la “Disneyland del cibo” di Oscar Farinetti. A Bologna i grandi assenti sono i fratelli Barilla
- 14 Novembre 2017
Micotossine oltre i limiti: richiamata farina di mais integrale per polenta a marchio Vitali
- 13 Novembre 2017
In TV e in libreria trionfano gli “illusionisti della cucina e delle ricette della felicità”. Ne parla Günther Karl Fuchs su Papille Vagabonde
- 13 Novembre 2017
Sicurezza alimentare e made in Italy non sempre vanno a braccetto. I controlli sono tanti ma si può ancora migliorare
- 13 Novembre 2017
Salmonella: richiamato un lotto di salame nostrano prodotto da Macelleria Peruchetti
- 10 Novembre 2017
Ministeri italiani contro le etichette a semaforo previste dalla UE: “confondono il consumatore”. Ma sono il miglior sistema per informare i cittadini
- 10 Novembre 2017
