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Giulia Crepaldi

allevamento intensivo polli; concept: influenza aviaria
Pianeta
Giulia Crepaldi - 23 Dicembre 2022

Influenza aviaria, 50 milioni di polli, galline e tacchini abbattuti in Europa in un anno
Acciughe marinate in aceto con olio d'oliva e prezzemolo. Tapa spagnola tradizionale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Dicembre 2022

Possibile presenza di Anisakis: ancora un richiamo per le alici marinate
Fare caffè fresco uscendo da una macchina per caffè espresso. Fare l'espresso in una tazza di caffè trasparente in vetro.
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Dicembre 2022

Caffè in cialde e capsule richiamato per potenziale presenza di ocratossina A
salame su tagliere
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Dicembre 2022

Aldi richiama salame Milano: possibile presenza di Salmonella
Acciughe marinate in aceto con olio d'oliva e prezzemolo. Tapa spagnola tradizionale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Dicembre 2022

Alici marinate con larve di Anisakis: ci sono altri due marchi richiamati
sashimi di salmone
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 16 Dicembre 2022

Tutti i segreti del salmone affumicato. Come scegliere quello giusto
Jambon Cuit prosciutto cotto nitriti
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 16 Dicembre 2022

I nitriti sono additivi ‘a rischio’: l’app Yuka vince contro un produttore di salumi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Dicembre 2022

Almaverde Bio richiama polpette vegetali: la data di scadenza sul cartone è sbagliata
Carne macinata cruda fresca in una ciotola di legno. Su fondo rustico. macinato barf
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Dicembre 2022

Rischio microbiologico: richiamato un lotto di cibo per cani Barf surgelato
pezzi di pecorino sardo su tavola di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Dicembre 2022

Listeria: richiamato un lotto di pecorino stagionato al tartufo a marchio Lidl
Acciughe marinate in aceto con olio d'oliva e prezzemolo. Tapa spagnola tradizionale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Dicembre 2022

Presenza di larve vive di Anisakis: richiamate alici marinate dolci e piccanti
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Dicembre 2022

Possibile presenza di Listeria: richiamati ritagli di salmone affumicato
filetti di acciughe pesce conserve olio di oliva
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Dicembre 2022

Mareblu richiama filetti di acciughe sott’olio: rischio istamina e possibile alterazione organolettica
frutta disidratata albicocche uvetta prugne frutta secca
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 6 Dicembre 2022

Solfiti: secondo Efsa ci sono problemi di sicurezza per i forti consumatori
forme di fontina formaggio caseificio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Dicembre 2022

Rischio microbiologico: Conad richiama fontina Dop, Aldi segnala salame felino Igp

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi