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Scarti delle arance: nuovo metodo del Cnr per recuperare oli essenziali, antiossidanti e pectine
- 30 Settembre 2019
Maionese biologica e senza uova. Continua il confronto tra marchi
- 16 Settembre 2019
Economia circolare: nel juice bar sperimentale di CRA ed Eni, le bucce delle arance si trasformano in bicchieri per la spremuta
- 12 Settembre 2019
Maionese: stessi ingredienti ma il prezzo raddoppia. Confronto tra i marchi leader e quelli del supermercato
- 30 Agosto 2019
Uova cruelty free: in arrivo le Respeggt ottenute senza sacrificare i pulcini maschi
- 29 Agosto 2019
La Cina punta tutto sull’editing genetico degli animali, maiali in testa: dalla resistenza ai miglioramenti per l’allevamento
- 10 Agosto 2019
Centrifughe ed estrattori di succhi, quali sono i migliori? Il test di 60 Millions de Consommateurs mette a confronto 10 modelli
- 22 Luglio 2019
Cibo e tecnologia al Techshare day di Torino, tra nuovi strumenti innovativi e alimenti funzionali
- 11 Luglio 2019
Carne coltivata: vantaggi etici e progressi tecnologici. Come farla conoscere senza pregiudizi ai consumatori
- 11 Luglio 2019
Caraffe filtranti: performance migliorate e problemi di sicurezza risolti. I risultati del test di Altroconsumo su 14 prodotti
- 14 Giugno 2019
Olio d’oliva, nelle bottiglie di plastica si conserva di meno e la qualità diminuisce prima. Scadenze tutte da rivedere?
- 22 Maggio 2019
Mercurio nelle acque minerali italiane: ottimi i risultati dello studio del Cnr-Idpa
- 14 Maggio 2019