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Donna sale su una bilancia analogica
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Novembre 2022

TikTok perpetua una cultura della dieta tossica, soprattutto tra gli adolescenti
Yogurt in vasetto di vetro
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Novembre 2022

Yogurt dolci senza zuccheri aggiunti e ‘panna montata’ senza grassi grazie ai batteri lattici
Bambini in fila al bancone della mensa scolastica mentre un'operatrice passa un piatto con carote, broccoli e pasta al primo della fila; concept: Milano Ristorazione
Nutrizione
Chiara Di Paola - 27 Ottobre 2022

La mensa del futuro è formativa, green e inclusiva: a scuola ma anche in ufficio
Gruppo multietnico di studenti di medicina in uniforme seduti insieme alla scrivania con diversi oggetti medici in classe
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Ottobre 2022

Nuove valutazioni per gli studi che analizzano i legami tra stile di vita (dieta) e salute
Parola Veg scritta da dolci cubi di zucca luminosi su sfondo turchese vista dall'alto
Nutrizione
Redazione - 25 Ottobre 2022

Giornata Mondiale del Veganismo: la miniguida alla dieta cruelty free
Una donna guarda un panino con hamburger che tiene tra le mani; concept: cibo ultra trasformato, ultra processato
Nutrizione
Agnese Codignola - 24 Ottobre 2022

Quando le madri mangiano junk food i figli potrebbero diventare facilmente obesi
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2022

Veganuary: il mese vegano non cambia le abitudini delle persone
Omini con tute protettive gialle ed attrezzature di rilevazione tra cubetti di zucchero
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 18 Ottobre 2022

Attenzione al fruttosio al posto dello zucchero (saccarosio): va consumato con moderazione
acqua, rubinetto aperto con bicchiere sotto a riempirsi
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2022

Come convincere le famiglie svantaggiate a scegliere l’acqua del rubinetto invece delle bibite?
tortellini in brodo di cappone e parmigiano
Nutrizione
Giovanni Ballarini - 13 Ottobre 2022

Carne, funghi, pesce e alghe: dove troviamo il gusto umami? L’articolo di Ballarini sui Georgofili.info
sovrappeso obsesità peso grasso dieta Obesity, the cause of unhealthy foods.
Nutrizione
Redazione - 12 Ottobre 2022

La reverse diet cos’è e aiuta davvero a perdere peso? L’articolo dell’Almanacco della Scienza
dieta mima digiuno
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Ottobre 2022

Com’è cambiata la dieta mondiale negli ultimi trent’anni? Non è migliorata molto
Uomo in sovrappeso guarda con espressione imbronciata un boccale di birra; concept: alcol, alcolici
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 4 Ottobre 2022

Piano di azione sull’alcol dell’Oms europeo: l’industria grida al “nuovo proibizionismo”
Primo piano della pancia di un bambino in sovrappeso a torso nudo, con metro a nastro avvolto intorno alla vita
Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Settembre 2022

Trattare l’obesità infantile con la telemedicina e video educativi: un esperimento di successo
cucchiaini di legno con cristalli di sale
Nutrizione
Chiara Di Paola - 27 Settembre 2022

Sale e salute cardiaca: tanti i benefici, anche con un solo grammo in meno al giorno