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Alimentazione nella prima infanzia: fondamentale influenza sul metabolismo. Gli effetti restano per tutta la vita
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La dieta vegana potrebbe essere pericolosa per i bambini portando ad alterazioni del metabolismo
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Probiotici nel tè e nel caffè freddi e latte che sembra quello vaccino anche se creato da lieviti
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Latte artificiale: cause ed effetti del boom di vendite e le politiche “carenti” per il sostegno all’allattamento al seno
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L’anno di frutta e verdura della FAO. Un progetto ambizioso per aumentare conoscenza, sostenibilità e innovazione
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Insetti nel piatto: l’Efsa autorizza l’impiego delle larve della farina gialla negli snack e come ingrediente
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Alcol e salute: troppi incidenti e accessi al Pronto soccorso per motivi collegati al consumo eccessivo
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Colesterolo: quale differenza tra alta e bassa densità. Lo spiega l’Istituto Superiore di Sanità
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Le nuove linee guida americane sull’alimentazione: ignorate le raccomandazioni degli esperti su zucchero e alcol
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