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Mano femminile prende bottiglia di latte fresco dal banco frigo di un supermercato
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 18 Dicembre 2024

Latte sintetico in arrivo grazie alla fermentazione di precisione
Mazzo di spaghetti con foglie di basilico, pomodorini a grappolo, pomodoro cuore di bue, testa d'aglio; concept: pasta, made in Italy, dieta mediterranea
Etichette & Prodotti
Francesca Faccini - 13 Dicembre 2024

La favola del made in Italy a tavola: importiamo il 50% dei prodotti
Surimi
Etichette & Prodotti
Matteo Giannattasio - 11 Dicembre 2024

Surimi: quando l’apparenza e la pubblicità ingannano. I segreti dell’etichetta
Ragazzo adolescente con cuffie da gamer beve un energy drink o una bevanda zuccherata da una lattina
Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 9 Dicembre 2024

Sempre più Paesi in Europa vietano la vendita di energy drink ai minori
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Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 6 Dicembre 2024

Tonno vegano: una prova e il confronto con il tonno al naturale
Ritratto di donna caucasica che guarda il prodotto al negozio di alimentari. Acquisto ispanico felice della ragazza nel supermercato che legge le informazioni sul prodotto. Costumer che compra cibo al mercato, concetto di stile di vita della donna.
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 28 Novembre 2024

Sulle etichette alimentari c’è troppa confusione. Il monito della Corte dei Conti UE
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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 27 Novembre 2024

Kimchi coreano: il cavolo fermentato con spezie è antiobesità e non solo…
Nutri-Score E sulla confezione di un prodotto
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 25 Novembre 2024

In Italia arriva l’etichetta a semaforo Nutri-Score su 100 prodotti…
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 22 Novembre 2024

Il mistero dei gamberetti surgelati che dopo la cottura dimezzano il peso
Dettaglio di conserve di verdure in vasetto di vetro sugli scaffali di un supermercato; etichette
Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Novembre 2024

Carrefour Francia cancella o allunga la scadenza di 500 prodotti. Si può
Tante tazze di caffè, vista dall'alto coffe
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 21 Novembre 2024

Caffè: buono o cattivo? Uno studio fa il punto sulla bevanda più amata
Giovane donna attraente in una fattoria. Donna agricoltore che raccoglie frutta dal suo orto biologico. Agricoltura: donna che raccoglie mele mature in giardino durante l'autunno. sostenibilità
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 20 Novembre 2024

Biologico: il nuovo decreto porterà problemi e non soluzioni
Nutri-Score da A ad E su diverse confezioni di pizza surgelata sovrapposte in scala
Etichette & Prodotti
Antonio Pratesi - 20 Novembre 2024

In Italia continua la finta informazione sul Nutri-Score: il caso Domani
Castagne o marroni e ricci di castagne su un tavolo
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 19 Novembre 2024

Castagne e marroni, Italia quinto produttore mondiale: come rilanciare il settore?
Tonno in scatola con limone e prezzemolo su sfondo scuro, vista dall'alto.
Etichette & Prodotti
Francesca Faccini - 18 Novembre 2024

Mercurio nel tonno: superati i limiti in 5 prodotti su 28 analizzati. Ma il problema è sistemico