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Meduse: l’uso alimentare in Italia e in Europa non è ancora autorizzato ma dovrebbe arrivare
- 1 Aprile 2021
La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori
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Cedro candito: come scegliere un prodotto di qualità, protagonista dei dolci di Pasqua
- 29 Marzo 2021
La storia della colomba tra miti e leggende, in un articolo di Grimelli su Teatro Naturale
- 26 Marzo 2021
Uova di cioccolato: l’offerta online e nei supermercati dei dolci di Pasqua più amati dai bambini
- 26 Marzo 2021
Mandorle ancora in testa tra i “superfood” per l’Osservatorio Immagino. Boom di avocado e semi
- 24 Marzo 2021
Pubblicità di junk food dirette ai bambini: vincono le azioni di lobbying delle aziende. I risultati di uno studio canadese
- 23 Marzo 2021
Danone lancia la tavoletta di latte per neonati nel Regno Unito. L’anno prossimo in Europa
- 23 Marzo 2021
È boom di fake news sui prodotti alimentari italiani online, anche per l’effetto Covid
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Nutri-Score, oltre 270 scienziati chiedono all’Europa di adottare l’etichetta nutrizionale francese
- 15 Marzo 2021
