- 19 Giugno 2020
Sodio & microbiota: mangiare con troppo sale ha un effetto negativo sulla microflora intestinale e questo, sul metabolismo
- 18 Maggio 2020
Patatine aromatizzate al lime, peperoncino, paprika, salsa barbecue e addirittura tartufo o aceto balsamico. Confronto tra marchi
- 7 Maggio 2020
Troppo sale nella dieta, meno cibi pronti e più frutta e verdura. I consigli del Progetto Cuore per ridurre il consumo.
- 30 Marzo 2020
Troppo sale nella dieta danneggia le difese immunitarie contro le infezioni batteriche. Lo studio tedesco
- 19 Marzo 2020
Troppo sale nascosto negli alimenti trasformati. Gli uomini ne consumano più del doppio e aumenta rischio cardiovascolare
- 18 Marzo 2020
Vegani & sale: quattro piatti su cinque serviti nei ristoranti e nei take away in UK ne hanno veramente troppo
- 13 Settembre 2019
L’EFSA ha aggiornato i valori sul quantitativo giornaliero di assunzione per il sodio e il cloruro
- 11 Settembre 2019
Snack salati: da un’indagine ancora troppo sale nei prodotti pronti. L’autoregolazione delle aziende non basta
- 24 Dicembre 2018
Sale, fallite in gran parte le politiche di riduzione volontaria in Gran Bretagna. Rapporto sui risultati indicati nel 2014 per il 2017
- 15 Ottobre 2018
Obesità: dichiarazione Onu per riformulare i prodotti malsani e fare meno pubblicità ai bambini.
- 9 Ottobre 2018