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Il pesce fa bene, ma attenzione al mercurio. L’analisi di Altroconsumo sulle venti specie più consumate in Italia
- 6 Aprile 2021
Le frodi dei prodotti ittici possono riguardare fino al 36% del totale delle vendite secondo un’analisi del Guardian
- 24 Marzo 2021
Calamari o totani? Una lettrice ha dei dubbi sull’etichetta. Risponde Valentina Tepedino
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“Il merluzzo Findus ha una tabella nutrizionale poco chiara” sostiene una lettrice. Risponde l’azienda
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- 15 Ottobre 2020