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pesce

pesce

Pescivendola serve un cliente al banco della pescheria; concept: pesce
Controlli e Frodi
Redazione - 6 Aprile 2021

Le frodi dei prodotti ittici possono riguardare fino al 36% del totale delle vendite secondo un’analisi del Guardian

calamari
Lettere
Redazione - 24 Marzo 2021

Calamari o totani? Una lettrice ha dei dubbi sull’etichetta. Risponde Valentina Tepedino

Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 18 Marzo 2021

Pesce pescato o di allevamento? La terza via è il pesce coltivato

pesca barca
Pianeta
Agnese Codignola - 18 Febbraio 2021

Pesca in eccesso, come scoprire gli hot spot dove si cattura troppo pesce sotto la taglia minima

Pianeta
Agnese Codignola - 22 Gennaio 2021

Pesce indesiderato, il divieto europeo di scarico in mare non funziona: aumentata la pesca in eccesso

Lettere
Redazione - 19 Ottobre 2020

“Il merluzzo Findus ha una tabella nutrizionale poco chiara” sostiene una lettrice. Risponde l’azienda

richiamo pesce spada trance surgelato acquario
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Ottobre 2020

Pesce spada surgelato Acquario richiamato per presenza di mercurio

salmone affumicato pesce antipasto listeria
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 15 Ottobre 2020

Pesce affumicato, occhio al rischio Listeria. Attenzione anche a cibi da mangiare crudi e piatti pronti. Il documento del Bfr

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 1 Ottobre 2020

Spaghetti allo scoglio: tutto sui mix surgelati che si trovano al supermercato

gamberi
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 4 Settembre 2020

Gamberi di allevamento, quali scegliere? Intervista a Valentina Tepedino di Eurofishmarket

Pianeta
Agnese Codignola - 10 Agosto 2020

Microplastiche: spigole e i gamberetti sembrano sicuri. Le particelle non finiscono nel tessuto muscolare

origine, bandiera alimentare italiana made in italy
Pianeta
Roberto La Pira - 16 Luglio 2020

Io mangio italiano! Chi vuole può fare questa scelta, ma in molti casi non è possibile

acquacoltura, immagine dall'alto allevamento ittico
Tecnologia e Test
Redazione - 30 Giugno 2020

Pesce di allevamento: cosa ne pensano gli italiani? Partecipa al questionario dell’Università di Parma

Salmoni interi, a tranci e filetti sul banco di una pescheria
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 26 Maggio 2020

Pesce decongelato, surgelato o fresco: come regolarsi con scadenza e conservazione?

resh products rich in vitamin D on grey table, flat lay
Coronavirus
Giulia Crepaldi - 14 Maggio 2020

Isolamento e vitamina D: cosa mangiare per ridurre il rischio di carenze. I consigli dell’Anses

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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