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pesce

pesce

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Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 23 Febbraio 2012

L’acciuga è un pesce nutrizionalmente valido venduto a un prezzo contenuto

Sicurezza Alimentare
Redazione - 16 Febbraio 2012

Sicurezza alimentare è allerta in Valle d`Aosta e in altre regioni per i cioccolatini Granperle Sperlari

Lettere
Redazione - 13 Febbraio 2012

Anisakis: una lettrice trova del pesce infestato. Dove segnalare lo spiacevole fatto?

pesce trota
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 13 Febbraio 2012

La trota allevata è un pesce nutrizionalmente valido, venduto a un prezzo contenuto

Recensioni & Eventi
Redazione - 14 Dicembre 2011

Nasce Eurofishmarket Channel: il nuovo canale web dedicato al mondo della pesca rivolto a operatori e consumatori

Pianeta
Redazione - 6 Dicembre 2011

Come cambierà la pesca mondiale con il riscaldamento globale? Le previsioni di uno studio nordamericano

Nutrizione
Redazione - 9 Settembre 2011

Carne in calo nei consumi. La crisi e la voglia di cibo sano favoriscono pesce, olio e cereali

Dettaglio di conserve di verdure in vasetto di vetro sugli scaffali di un supermercato; etichette
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 7 Luglio 2011

Etichette alimentari, nuove regole europee per origine, allergeni, oli vegetali, carne, pesce, insaccati e diciture

Recensioni & Eventi
Redazione - 27 Giugno 2011

Puntata speciale di Annozero… sulla pesca il 28 giugno

pesce fresco esposto sul banco di una pescheria; concept: origine
Controlli e Frodi
Redazione - 18 Maggio 2011

Additivi alimentari nel pesce ed etichette ingannevoli: così si prende in giro il consumatore

Nutrizione
Redazione - 1 Febbraio 2011

Allarme della Fao: il pesce risorsa a rischio a causa dell`aumento vertiginoso dei consumi

Etichette & Prodotti
Redazione - 18 Gennaio 2011

Pesca sostenibile, dubbi su alcune certificazioni di ?Marine Stewardship Council?

Cesto di puntarelle in un mercato romano
Etichette & Prodotti
Redazione - 3 Dicembre 2010

Scorrette e incomplete le etichette di pesce e ortofrutticoli nel 30% delle bancarelle dei mercati rionali

Pesce fresco, crostacei e molluschi assortiti su ghiaccio
Etichette & Prodotti
Agata Deppieri - 22 Novembre 2010

Il pesce pesa di più se ci sono polifosfati aggiunti: attenzione all’etichetta

Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Novembre 2010

Tonno rosso, ancora battaglia sulle quote pesca tra Ue e Governi. Il parere di Greenpeace

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16 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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