- 23 Ottobre 2013
Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni
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Tonno Palmera “Fatto come piace a noi italiani” dice lo slogan. Cosa vuol dire? La risposta dell’azienda
- 16 Ottobre 2013
Fish Burger, i nuovi filetti di Merluzzo Capitan Findus per il panino
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Il merluzzo d’Alaska da dove viene? Il dubbio di una lettrice sulla denominazione in etichetta. Risponde Eurofishmarket
- 19 Settembre 2013
Gli allevamenti di salmoni provano a produrre in modo sostenibile. L’iniziativa è interessante ma non è una vera rivoluzione
- 10 Settembre 2013
Tutte le regole in pescheria? Eurofishmarket Channel spiega cosa osservare e cosa leggere prima di comprare
- 10 Settembre 2013
Rischio anisakis: obbligatorio in pescheria il cartello che suggerisce di congelare il pesce prima di mangiarlo crudo
- 19 Giugno 2013
Acciuga o sardina? Un video di Eurofishmarket Channel spiega come distinguere i due pesci e valutare la freschezza
- 13 Giugno 2013
Quando le vongole non sono fresche? Un video di Eurofishmarket Channel spiega come capirlo
- 5 Giugno 2013
Le Iene denunciano le furberie nella vendita del pesce. Per Eurofishmarket un servizio con troppe imprecisioni e troppa approssimazione
- 29 Maggio 2013
Nasce Eurofishmarket Channel la prima web tv dedicata al pesce, alle truffe e ai segreti di un mondo poco conosciuto dagli italiani
- 9 Maggio 2013
Tonno in scatola e mercurio: meglio non eccedere nei consumo? Ecco cosa risponde RioMare
- 3 Maggio 2013
