Home / Tecnologia e Test / Quando le vongole non sono fresche? Un video di Eurofishmarket Channel spiega come capirlo

Quando le vongole non sono fresche? Un video di Eurofishmarket Channel spiega come capirlo

Un dubbio di molti consumatori riguarda la freschezza delle vongole al momento dell’acquisto. La web tv di Eurofishmarket ci spiega come effettuare un rapido test per capire se quelle che abbiamo di fronte sono dei bivalvi vivi e vitali.

 

 

Guarda gli altri video sul canale di Eurofishmarketchannel.it

 

© Riproduzione riservata

Foto: Photos.com

  Redazione Il Fatto Alimentare

Redazione Il Fatto Alimentare

Guarda qui

Pig examination at laboratory. Healthcare industry, veterinarian checking pig health.

La Cina punta tutto sull’editing genetico degli animali, maiali in testa: dalla resistenza ai miglioramenti per l’allevamento

Mentre l’Europa si trincera dietro un rifiuto totale e gli Stati Uniti li assimilano a …

2 Commenti

  1. Avatar

    Non mi risulta che si possa toccare il pesce prima di comprarlo!!
    E solo con lo sguardo non possiamo far richiudere le vongole.

  2. Avatar

    Ezio in che pescheria vai?
    A me non hanno mai fatto problemi per una toccatina al sacco delle vongole..