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BOTULINO

BOTULINO
Barattolo di latte in polvere, accanto a biberon con misurino; concept: latte di crescita
Allerta
Giulia Crepaldi - 20 Novembre 2025

Allerta botulino nel latte in polvere: 31 bambini ricoverati negli USA. L’avviso del Ministero
Una pizza con spinaci o friarielli, salsiccia e formaggio su un tagliere rotondo, tagliata a fette, sullo sfondo macina pepe e ciotola di pepe
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Novembre 2025

Sospetto botulino, richiamate pizza e focaccia con friarielli. Ritirate anche uova e crema alla nocciola
Cime di rapa o friarielli in un barattolo di vetro, concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Novembre 2025

Sospetto botulino, richiamati friarielli sott’olio. Ritirati salame e crema di salmone
Cime di rapa o friarielli in un barattolo di vetro, concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Settembre 2025

Friarielli, melanzane e scarole: un altro richiamo di conserve per sospetta contaminazione microbica
Una mano tiene un megafono su sfondo giallo con caramelle o confetti; concept: allerta alimentare, sicurezza alimentare
Allerta
Roberto La Pira - 9 Settembre 2025

Il sistema di allerta del Ministero della Salute: un servizio che fa acqua da tutte le parti
Vasetti di conserve di carciofi sott'olio accanto a carciofi freschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Settembre 2025

Quattro conserve sott’olio richiamate per sospetta contaminazione microbica
Una mano prende dallo sportello del frigorifero un vasetto di conserva o marmellata; concept: botulino, conserve, temperatura
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 1 Settembre 2025

Il pericolo botulino e i frigoriferi italiani senza termometro: il Ministero tace, i produttori ignorano
Ciotola con vellutata di zucca, accanto a cracker
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 23 Agosto 2025

Zuppe pronte, nuove regole: bastano 3 minuti per evitare il botulino
Botulino conserve vegetali
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 19 Agosto 2025

Botulino, seconda vittima in Sardegna: vademecum dell’ISS su rischi e alimenti sicuri
Cime di rapa o friarielli in un barattolo di vetro, concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Agosto 2025

Un altro richiamo di friarielli per sospetto botulino e gli altri 15 richiami di Ferragosto
Botulino conserve vegetali
Allerta
Roberto La Pira - 13 Agosto 2025

Botulino, il pericolo invisibile: nessun segnale per riconoscerlo. Paparella: “Solo test costosi garantiscono la sicurezza”
Allerta
Sara Rossi - 11 Agosto 2025

Botulino nelle conserve: non è il sole il colpevole, ma la produzione sbagliata
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 10 Agosto 2025

Botulino: non sono broccoli ma “Friarielli alla napoletana” i responsabili della tossinfezione di Cosenza. Ritirati 4 lotti
Vasetti di conserve di verdure, crauti e altri prodotti fermentati
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 9 Agosto 2025

Botulino: il killer invisibile delle conserve. Come riconoscerlo ed evitarlo. Domande e risposte
Ciotola di guacamole con nachos
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 3 Agosto 2025

Possibile presenza di botulino, richiamata polpa di avocado Metro Chef. 11 casi gravi in Sardegna