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Madre e figlio preparano insieme una torta in cucina
Prezzi
Sara Rossi - 1 Settembre 2021
Il vero costo del cibo è il triplo di quello che paghiamo alla cassa, secondo la Fondazione Rockefeller
Sara Rossi - 1 Settembre 2021
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 16 Agosto 2021
Con il cibo crudo per animali domestici c’è il rischio di diffusione di batteri resistenti agli antibiotici
Agnese Codignola - 16 Agosto 2021
bambini bambina frutta ciliegie
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Agosto 2021
I bambini sanno fare scelte alimentari migliori di quanto pensassimo. Ma servono le giuste informazioni
Agnese Codignola - 9 Agosto 2021
Pianeta
Agnese Codignola - 29 Luglio 2021
Semi cinesi e sorgo americano: le nuove sfide per la biodiversità e contro i cambiamenti climatici
Agnese Codignola - 29 Luglio 2021
Polli broiler all'interno di un allevamento intensivo a terra
Pianeta
Nadia Corvino - 15 Luglio 2021
Gli allevamenti europei diminuiscono e sono sempre più intensivi: i risultati dell’analisi del Guardian
Nadia Corvino - 15 Luglio 2021
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 14 Luglio 2021
“Siamo alla frutta”. Terra! presenta il nuovo rapporto. Perché un cibo bello non è sempre buono
Roberto La Pira - 14 Luglio 2021
pomodoro
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 13 Luglio 2021
Il pomodoro: origine e virtù di un prodotto diffuso in tutto il mondo. Articolo di Ballarini sull’Accademia dei Georgofili
Giovanni Ballarini - 13 Luglio 2021
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 12 Luglio 2021
Fico, non solo cibo: per il rilancio dello spazio bolognese arrivano esperienze interattive e divertimento. Visita in anteprima
Giulia Crepaldi - 12 Luglio 2021
manzo pascolo emissioni
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Luglio 2021
Bovini a “emissioni zero” grazie a pascoli alberati. In Brasile si sperimenta l’eucalipto
Agnese Codignola - 9 Luglio 2021
Tazzina di caffè con piattino accanto a stecche di cannella
Pianeta
Redazione - 8 Luglio 2021
Tazzina di caffè: l’impronta ecologica cambia in funzione della preparazione, il punto dell’accademia dei Georgofili
Redazione - 8 Luglio 2021
Farfalla posata su fiori viola in un prato; concept: insetti impollinatori
Pianeta
Giulia Crepaldi - 8 Luglio 2021
Glifosato, stop in Germania dal 2024. Il piano per la protezione degli insetti diventa legge
Giulia Crepaldi - 8 Luglio 2021
Una donna nasconde metà della sua faccia con tre panini con hamburger impilati su una mano; concept: alimenti ultra-trasformati junk food fast food cibo spazzatura hamburger
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 5 Luglio 2021
Cibo spazzatura, stop alla pubblicità online e in tv fino alle 21. Nel Regno Unito Boris Johnson detta le nuove regole
Roberto La Pira - 5 Luglio 2021
alghe fioritura algale spiaggia
Pianeta
Agnese Codignola - 29 Giugno 2021
Cresce l’impatto delle fioriture di alghe tossiche, soprattutto sull’acquacoltura. Il grande studio promosso dall’Unesco
Agnese Codignola - 29 Giugno 2021
uova galline
Benessere animale
Roberto La Pira - 21 Giugno 2021
Basta con le gabbie. Il Parlamento europeo esorta la Commissione a vietarne l’uso negli allevamenti entro il 2027
Roberto La Pira - 21 Giugno 2021
acqua versata da bottiglia di plastica trasparente
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 15 Giugno 2021
Acqua: troppi consumi e troppe bottiglie di minerale. Radiografia di un settore
Sara Rossi - 15 Giugno 2021