Social

Giulia Crepaldi

Pianeta

Giulia Crepaldi - 6 Maggio 2021

Non solo api: i pesticidi danneggiano anche le creature che vivono nel suolo e lo mantengono in salute

Alimenti tipici della dieta mediterranea

Nutrizione

Giulia Crepaldi - 6 Maggio 2021

Barilla, la nuova doppia piramide della salute e del clima si moltiplica per le diverse culture alimentari

burger veg vegatarian vegan alternative vegetali

Etichette & Prodotti

Giulia Crepaldi - 5 Maggio 2021

Burger vegetali, non sempre le alternative alla carne sono buone fonti di proteine. Attenzione alle etichette

Scientist testing GMO plant in biological laboratory

OGM

Giulia Crepaldi - 4 Maggio 2021

Ogm e nuove tecniche genomiche, l’Europa saprà affrontare le nuove sfide delle biotecnologie?

croccante sesamo sesacrock cerealcrock isiciliami

Richiami e ritiri

Giulia Crepaldi - 30 Aprile 2021

Croccanti con sesamo richiamati per presenza di ossido di etilene oltre i limiti

Richiami e ritiri

Giulia Crepaldi - 28 Aprile 2021

Richiamati semi di sesamo nero: ossido di etilene oltre i limiti consentiti

Bottiglie di passata di pomodoro fatta in casa

Controlli e Frodi

Giulia Crepaldi - 28 Aprile 2021

Petti, maxi sequestro di conserve di pomodoro

Compresse di integratori alimentari, accanto a una bottiglie e una boccetta di vetro di succo di aloe

Sicurezza Alimentare

Giulia Crepaldi - 26 Aprile 2021

Integratori a base di aloe, vietati in Europa i prodotti a effetto lassativo

Richiami e ritiri

Giulia Crepaldi - 26 Aprile 2021

Bofrost, richiamati spiedini di mazzancolle: presenza di solfiti non dichiarati

integratori alimentari di fibre di psyllium in capsule

Allerta

Giulia Crepaldi - 23 Aprile 2021

Ossido di etilene nello Psyllium: avviso del ministero per integratori alimentari e prodotti a fini medici speciali. Aggiornamento 7/5: altri lotti segnalati

Nutrizione

Giulia Crepaldi - 21 Aprile 2021

Come far mangiare frutta e verdura ai bambini? Dai giochi ai fornelli, i consigli della Child Feeding Guide

Richiami e ritiri

Giulia Crepaldi - 20 Aprile 2021

Richiamato estratto di arancia: presunta presenza di pesticidi nella materia prima. Aggiornamento 27/4: “prodotto sicuro, nessuna traccia di residui” precisa l’azienda

Richiami e ritiri

Giulia Crepaldi - 19 Aprile 2021

Aldi richiama muesli, Conad farro in scatola. Segnalato anche fermentato spalmabile di pesce

Pesticidi o erbicidi spruzzati da un erogatore a mano su erbe in un campo

Pianeta

Giulia Crepaldi - 15 Aprile 2021

Pesticidi: il 96% degli alimenti è in regola, ma uno su quattro contiene residui di più sostanze. Il rapporto Efsa 2019

Sicurezza Alimentare

Giulia Crepaldi - 15 Aprile 2021

Giulia Crepaldi

Non solo api: i pesticidi danneggiano anche le creature che vivono nel suolo e lo mantengono in salute

Barilla, la nuova doppia piramide della salute e del clima si moltiplica per le diverse culture alimentari

Burger vegetali, non sempre le alternative alla carne sono buone fonti di proteine. Attenzione alle etichette

Ogm e nuove tecniche genomiche, l’Europa saprà affrontare le nuove sfide delle biotecnologie?

Croccanti con sesamo richiamati per presenza di ossido di etilene oltre i limiti

Richiamati semi di sesamo nero: ossido di etilene oltre i limiti consentiti

Petti, maxi sequestro di conserve di pomodoro

Integratori a base di aloe, vietati in Europa i prodotti a effetto lassativo

Bofrost, richiamati spiedini di mazzancolle: presenza di solfiti non dichiarati

Ossido di etilene nello Psyllium: avviso del ministero per integratori alimentari e prodotti a fini medici speciali. Aggiornamento 7/5: altri lotti segnalati

Come far mangiare frutta e verdura ai bambini? Dai giochi ai fornelli, i consigli della Child Feeding Guide

Richiamato estratto di arancia: presunta presenza di pesticidi nella materia prima. Aggiornamento 27/4: “prodotto sicuro, nessuna traccia di residui” precisa l’azienda

Aldi richiama muesli, Conad farro in scatola. Segnalato anche fermentato spalmabile di pesce

Pesticidi: il 96% degli alimenti è in regola, ma uno su quattro contiene residui di più sostanze. Il rapporto Efsa 2019

Fipronil, due persone condannate nei Paesi Bassi per lo scandalo delle uova contaminate

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi