- 19 Marzo 2015
Listeria nel gelato confezionato: cinque persone colpite e tre morti in Kansas. Scoperto il legame tra i casi del 2014 e quelli del 2015
- 15 Marzo 2015
Arachidi: per ridurre il rischio di allergia è importante introdurli nella dieta sin da piccoli
- 6 Marzo 2015
Al via anche in Italia la petizione contro il TTIP: Il Fatto Alimentare aderisce all’iniziativa
- 26 Gennaio 2015
Bisfenolo A: secondo l’Efsa l’esposizione attraverso cibo e fonti non alimentari non genera rischi per la salute. Forti le reazioni in Francia, dove è vietato
- 8 Settembre 2014
Condizioni igieniche insoddisfacenti per quasi il 5% dei supermercati di Inghilterra, Galles e Irlanda del Nord. Tesco è il peggiore
- 14 Luglio 2014
Notizie dal mondo: acrilammide, riduzione di sale, i fast food secondo gli statunitensi, eritritolo, etichette semaforo
- 9 Luglio 2014
Etichette: anche la Francia verso il semaforo a cinque colori contestato dall’industria alimentare e da alcuni Paesi, come l’Italia
- 18 Giugno 2014